Σήμερα κερνάω ένα πανεύκολο γλυκό και λαχταριστό τολμώ να πω!
Γιατί σε ποιον δεν αρέσει η πραλίνα φουντουκιού?! Και αν σας αρέσει και το cheesecake, τότε θα τα απολαύσετε ταυτόχρονα!
Το φτιάχνετε αν θέλετε κάτι γρήγορο οι ίδιοι ή για να κεράσετε!
Σε μικρά ποτηράκια είναι το ιδανικό κέρασμα για πάρτυ!
Και βασικά εκεί ήθελα να πάω την κουβέντα, αφού σήμερα το απόγευμα είναι η πρώτη παρουσίαση του βιβλίου μου Party από τις εκδόσεις Ψυχογιός!
Το κάλεσμα είναι ανοιχτό, οπότε σας περιμένω να μιλήσουμε για party και πώς να κάνουμε τη ζωή μας εύκολη όταν θέλουμε να φτιάξουμε εύκολες συνταγές!
Έχω τη χαρά να έχω δίπλα μου, την Ελένη Στασινοπούλου, editor in chief στο Missbloom, η οποία θα προλογίσει το βιβλίο και την οποία ευχαριστώ και από εδώ! Και είναι για μένα ιδιαίτερο, αφού πριν ένα χρόνο ξεκίνησε και η συνεργασία μας σ΄αυτό το food blog και με έχει στηρίξει σε όλα μου τα βιβλία! Όπως και τα υπόλοιπα παιδιά του Missbloom, ξέρουν!
Στην επόμενη σελίδα θα βρείτε τη συνταγή για τα γλυκάκια!
Ατομικά cheesecake με πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα
Υλικά:
(4-5 μερίδες)
400γρ. τυρί κρέμα
4-5 κουτ. σούπας πραλίνα φουντουκιού
6-8 μπισκότα πτι μπερ ή digestive
Χρωματιστά καραμελάκια για διακόσμηση
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα με τα χέρια μας και τα μοιράζουμε στα ποτηράκια.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το τυρί κρέμα, προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού και ανακατεύουμε καλά με αυγοδάρτη να ομογενοποιηθεί.
Μοιράζουμε πάνω από τα μπισκότα.
Τοποθετούμε στο ψυγείο τουλάχιστον μια ώρα.
Όταν θέλουμε να σερβίρουμε ρίχνουμε τα χρωματιστά καραμελάκια.
Γλυκά φιλιά!
Αθηνά
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
