Διάβασε πώς μπορείς να το φτιάξεις μόνη σου!
O Ιταλός Francesco Cione έλαβε δικαιωματικά τον παγκόσμιο τίτλο Disaronno Mixing Star 2012 στο μεγάλο τελικό του διαγωνισμού κοκτέιλ του Disaronno, που πραγματοποιήθηκε στο Solar Bar στο Βερολίνο. Αυτή είναι η συνταγή του νικητήριου Coctail:
DISAROLLYWOOD
Συστατικά:
- DISARONNO 4cl
- Cardamome Monin 2cl
- Χυμό λάιμ 1,5 cl
- Χυμό μάνγκο 5cl
- Ανθρακούχο χυμό cranberry 4,5 cl
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Παγώνουμε ένα fancy ποτήρι κοκτέιλ και ένα σέικερ με πάγο. Σε ένα άλλο σέικερ ρίχνουμε τα συστατικά: Disaronno, Cardamome Monin, το φρέσκο ??χυμό λάιμ και το χυμό μάνγκο. Τα αναμειγνύουμε όλα με rolling technique εμπνευσμένο από το ινδικό "Chai Τea" : ρίχνοντας το υγρό από το σέικερ μέσα στο άλλο που έχουμε παγώσει τέσσερις ή πέντε φορές. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα πάντα στο όμορφο παγωμένο ποτήρι και γεμίζουμε το υπόλοιπο με το ανθρακούχο χυμό cranberry από ένα σιφόνι σόδας. Γαρνίρουμε με λαιμ, αποξηραμένο άγριο τριαντάφυλλο και φλούδες λεμονιού. Σερβίρουμε το ποτό σε ένα μικρό δίσκο που περιέχει και Mixing Stars*.
(*Τι είναι τα Mixing Stars: μουλιάζουμε φύλλα λαίμ kaffir, άγρια ??τριαντάφυλλα, λαίμ, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλια σε ζεστό νερό την ώρα που φτιάχνουμε το κοκτέιλ. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω σε ξηρό πάγο, διαλύοντας όλα τα αρώματα γύρω από το ποτό).
Δες επίσης:
Ένα super Mediterranean Cocktail με βάση το λικέρ Μαστίχας
Mojito και Daiquiri με Havana Club
Το ανοιξιάτικο cocktail “Spring Scowder”
To cocktail του Αγίου Βαλεντίνου!
Espresso Μartini! Το απόλυτο cocooning cocktail
Gamma Ray
4 δροσερές συνταγές για σπιτικά κοκτέιλ
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
