Tasty Guide : Επιδόρπια29 ΜΑΡΤΙΟΥ, 2017

Γλυκά brownies με φασόλια από τη διαιτολόγο (ΧΩΡΙΣ ζάχαρη, χωρίς αλεύρι!)

Brownies με φασόλια: Μια συνταγή με την υπογραφή της διαιτολόγου Κλειούς Δημητριάδου που θα σε κάνει να βάζεις όσπρια σε όλες τις γλυκιές συνταγές σου.

Brownies με φασόλια

Προτού κλείσεις το παρόν άρθρο για να περάσεις σε κάποια άλλη παχυντική συνταγή για brownies ξανασκέψου το. Πόσες φορές την εβδομάδα καταναλώνεις τα όσπρια όπως θα έπρεπε;
Πόσες φορές έχεις καταφέρει με επιτυχία να δώσεις στο παιδί σου φασόλια όπως προτείνει το διαιτολόγιο σου και δεν τα κατάφερες;

Φασόλια + ελαιόλαδο + αυγά μας κάνουν brownies; κι όμως γίνεται και αυτό, τονίζει η διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου!

Η αλήθεια είναι ότι όλες οι συνταγές (σίγουρα οι περισσότερες) έχουν αλεύρι και μάλιστα λευκό…

Η αντικατάστασή του με αλεύρι ολικής άλεσης είναι μια λύση αλλά ακόμα καλύτερη λύση είναι τα όσπρια τα οποία έχουν περισσότερες φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μαγνήσιο, φώσφορο κάλιο και πρωτεΐνες.

Ταυτόχρονα, τα όσπρια παρέχουν αντικαρκινική δράση και βοηθούν την καρδιαγγειακή λειτουργία ενώ χάρη στις άφθονες φυτικές ίνες, οι συνταγές είναι πολύ πιο χορταστικές και συγχρόνως ενισχύεται η καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Έχουμε οπότε ένα γλυκό gluten free, με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και λίγες θερμίδες…

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

Επιδορπια03 Ιουλίου 2018

Τιραμισού σε ποτήρι – «σήκωσέ με ψηλά» γιατί δεν είμαι καλά

Αυτή τη συνήθεια του γλυκού που σου «παίρνει τη στενοχώρια» την ακολούθησα μεγαλώνοντας κι εγώ

Επιδορπια20 Ιουνίου 2018

Ανακάλυψε τον εαυτό σου με ένα Nirvana!

Θα αναπληρώσει κάθε κενό σου!

Επιδορπια15 Ιουνίου 2018

Το Κayak Γλυφάδας συναντά τον pastry chef Δημήτρη Μακρυνιώτη

Το κατάστημα Κayak Γλυφάδας φιλοξενεί τον pastry chef σε μια αποκλειστική limited καλοκαιρινή συνεργασία.

Επιδορπια16 Μαΐου 2018

Το πιο νόστιμο (και vegan) παγωτό καρύδας μόνο με 3 υλικά

Απόλαυσε το αγαπημένο σου επιδόρπιο στην light εκδοχή του.

Επιδορπια30 Απριλίου 2018

Vegan cheesecake με γλυκοπατάτα | Μία υγιεινή και νόστιμη συνταγή

Για όλα εκείνα τα καλοκαιρινά απογεύματα που θέλεις ένα γλυκό!

Πασχαλινό τσουρέκι
Επιδορπια04 Απριλίου 2018

Πασχαλινό τσουρέκι | Η πιο νόστιμη συνταγή από τον Cool Artisan!

Ήρθε η στιγμή να φτιάξεις το πιο νόστιμο γλυκό των γιορτών

Best of network