Φτιάξε πίτσα με πίτα socca από ρεβύθια – σούπερ νόστιμη, με λίγες θερμίδες γεμάτη πρωτεΐνη

Αν η πίτσα με «ζύμη» από κουνουπίδι δεν σε ξετρελαίνει, σου έχουμε μια νέα ιδέα που μάλλον ήρθε για να μείνει.

πίτσα

Η πίτσα socca είναι η καινούργια μη-πίτσα πίτσα, με πολλά credits για την υγεία και τη γραμμή σου. Φτιαγμένη από αλεύρι ρεβιθιού, η ζύμη σου θα έχει τη σωστή υφή για πίτσα και επιπλέον είναι χωρίς γλουτένη και vegan.

Για να το κάνουμε ακόμη πιο ελκυστικό, να σου θυμίσουμε πως το ρεβίθι είναι το φθηνότερο superfood, με αποδεδειγμένη δύναμη να μειώνει την κακή χοληστερόλη και τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια ενώ είναι ιδανική τροφή αν θέλεις να χάσεις βάρος. Τα υπόλοιπα συστατικά για τη ζύμη σου; Αντιφλεγμονώδες ελαιόλαδο και νερό!

Η εκτέλεση είναι πανεύκολη. Θα αναμείξεις τα συστατικά, θα αφήσεις τη ζύμη σου για περίπου μία ώρα και μετά θα ρίξεις το μείγμα σε ένα αντικολλητικό ταψάκι, θα το βάλεις στο φούρνο για 10 λεπτά και μετά θα προσθέσεις τα υλικά που θέλεις.

Πανεύκολη πίτσα socca

Για μια πίτσα διαμέτρου 25 εκ. ή δύο μικρότερες
Υλικά για τη ζύμη
1 φλ. αλεύρι από ρεβίθια
1 φλ. νερό
3 κ.σ. ελαιόλαδο + 1 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. αλάτι
2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες (προαιρετικά)
1 κ.γ. ξερή ρίγανη (προαιρετικά)
Τα υλικά που προτιμάς, π.χ. σάλτσα ντομάτας, σάλτσα πέστο, ανανάς, φρέσκα λαχανικά, ψητά λαχανικά, ό,τι θέλεις!

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr 

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ευκολες Συνταγες05 Μάϊου 2018

Πρωινό σε βαζάκι | 3 υγιεινές συνταγές για να ξεκινήσεις την ημέρα σου σωστά

Πουτίγκα με chia και φρούτα ή smoothie με σοκολάτα και μπανάνα;

Ευκολες Συνταγες04 Απριλίου 2018

Marie Antoinette Tea: Ας πιουν τσάι!

Πώς θα ετοιμάσεις το πιο fancy tea party

Ευκολες Συνταγες30 Μαρτίου 2018

Η συνταγή για να φτιάξεις το πιο επικό πρωινό σάντουιτς

Η καλή ημέρα από το τι βάζεις ανάμεσα στις δύο φέτες φαίνεται.

Καλές επιλογές για να φτιάξεις υπερ-υγιεινές τοστάδας!
Ευκολες Συνταγες29 Μαρτίου 2018

Καλές επιλογές για να φτιάξεις υπερ-υγιεινές τοστάδας!

Τι είναι η τοστάδα; Τραγανή τορτίγια γεμάτη πολλά υλικά από πάνω. Συνήθως είναι υπερβολικά λιπαρή και με πολλές θερμίδες θερμίδες. Εμείς φτιάχνουμε την υγιεινή εκδοχή!

Ευκολες Συνταγες12 Μαρτίου 2018

Υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να φτιάξεις το τέλειο Big Mac

Το πιο εμβληματικό burger των McDonald's στην κουζίνα σου.

Best of network