Φτιάξε πίτσα με πίτα socca από ρεβύθια – σούπερ νόστιμη, με λίγες θερμίδες γεμάτη πρωτεΐνη

Αν η πίτσα με «ζύμη» από κουνουπίδι δεν σε ξετρελαίνει, σου έχουμε μια νέα ιδέα που μάλλον ήρθε για να μείνει.

πίτσα

Η πίτσα socca είναι η καινούργια μη-πίτσα πίτσα, με πολλά credits για την υγεία και τη γραμμή σου. Φτιαγμένη από αλεύρι ρεβιθιού, η ζύμη σου θα έχει τη σωστή υφή για πίτσα και επιπλέον είναι χωρίς γλουτένη και vegan.

Για να το κάνουμε ακόμη πιο ελκυστικό, να σου θυμίσουμε πως το ρεβίθι είναι το φθηνότερο superfood, με αποδεδειγμένη δύναμη να μειώνει την κακή χοληστερόλη και τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια ενώ είναι ιδανική τροφή αν θέλεις να χάσεις βάρος. Τα υπόλοιπα συστατικά για τη ζύμη σου; Αντιφλεγμονώδες ελαιόλαδο και νερό!

Η εκτέλεση είναι πανεύκολη. Θα αναμείξεις τα συστατικά, θα αφήσεις τη ζύμη σου για περίπου μία ώρα και μετά θα ρίξεις το μείγμα σε ένα αντικολλητικό ταψάκι, θα το βάλεις στο φούρνο για 10 λεπτά και μετά θα προσθέσεις τα υλικά που θέλεις.

Πανεύκολη πίτσα socca

Για μια πίτσα διαμέτρου 25 εκ. ή δύο μικρότερες
Υλικά για τη ζύμη
1 φλ. αλεύρι από ρεβίθια
1 φλ. νερό
3 κ.σ. ελαιόλαδο + 1 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. αλάτι
2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες (προαιρετικά)
1 κ.γ. ξερή ρίγανη (προαιρετικά)
Τα υλικά που προτιμάς, π.χ. σάλτσα ντομάτας, σάλτσα πέστο, ανανάς, φρέσκα λαχανικά, ψητά λαχανικά, ό,τι θέλεις!

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr 

Read Also

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ευκολες Συνταγες17 Ιανουαρίου 2018

Διεθνής ημέρα Ιταλικής κουζίνας | 4 συνταγές για να απολαύσεις τα αγαπημένα σου μακαρόνια!

Διεθνής ημέρα Ιταλικής κουζίνας σήμερα και τη γιορτάζουμε με τέσσερις κλασικές, ιταλικές μακαρονάδες.

Ευκολες Συνταγες12 Ιανουαρίου 2018

Φτιάξε vegan κορμό σοκολάτας με την πανεύκολη συνταγή του Cool Artisan

Τέλειο γλυκό αν είσαι vegan και υγιεινό αν θέλεις κάτι για τη λιγούρα.

http://www.shape.gr/diatrofi-adynatisma/syntages-me-liges-thermides/diaititiko-pop-korn-me-sokolata-kai-karyda/
Ευκολες Συνταγες07 Ιανουαρίου 2018

Διαιτητικό ποπ κορν με σοκολάτα και καρύδα

Ελαφρύ και τραγανό σπιτικό ποπκόρν που έχεις περιλούσει με μαύρη σοκολάτα και πασπαλίσει με θαλασσινό αλάτι.

Ευκολες Συνταγες25 Δεκεμβρίου 2017

Μία συνταγή για την τέλεια χριστουγεννιάτικη σοκολάτα

Τα κορίτσια του blog "Oh My Deer" προτείνουν το πιο λαχταριστό ρόφημα για τις γιορτές

Best of network