Tasty Guide : Εύκολες Συνταγές22 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ, 2017

Καρπούζι: 4 διαφορετικοί τρόποι να απολαύσεις το πιο αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο!

Βαρέθηκες την κλασική φρουτοσαλάτα; Αυτά τα τέλεια, δροσιστικά πιάτα θα σε ενθουσιάσουν!

Πίτσα καρπούζι με μπαλσάμικο και φέτα

Υλικά:

-1ολόκληρη φέτα καρπουζιού κομμένη από τοκέντρο του φρούτου 
-τριμμένη φέτα
-5 - 6 ελιές Καλαμών κομμένες σε φέτες
-φύλλα μέντας
-μπαλσάμικο ξίδι 

Εκτέλεση:

Χρησιμοποίησε ως βάση της «πίτσας» σου τη φέτα του καρπουζιού, και αφού την κόψεις σε κομμάτια τοποθέτησε στην επιφάνεια τα υπόλοιπα υλικά. 

Ψητό καρπούζι με lime και κόλιαντρο

Δες τη συνταγή στο παρακάτω βιντεο:

Ντάκος με καρπούζι

Υλικά: 

-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 
-2 φλιτζάνια κομμένο σε κύβους καρπούζι
-1 φλιτζάνι τυρί φέτα, κομμένο σε κύβους
-2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο
-2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο
-4 κουταλάκια του γλυκού ξύδι μπαλσάμικο                                                                                         -3 μεγάλα παξιμάδια

Εκτέλεση:

-Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύεις καλά το καρπούζι με το σχοινόπρασο, το δυόσμο και το ελαιόλαδο

-Τοποθετείς το μείγμα στα παξιμάδια και ολοκληρώνεις το πιάτο με τη φέτα και το μπαλσάμικο. 

Παγωμένες μπουκιές καρπουζιού

Υλικά:

-1 μικρό καρπούζι
-3 πακέτα ζελέ καρπουζιού 

Εκτέλεση:

-Χρησιμοποιώντας ειδικό εξάρτημα, φτιάξε 35- 40 μικρές μπάλες καρπουζιού και τοποθέτησέ τις σε απορροφητικό χαρτί. 

-Αφού φτιάξεις το ζελέ άφησέ τον σε ένα μπολ να κρυώσει και ύστερα ρίξε μία μία τις μπάλες καρπουζιού άφησέ τες για λίγο και τοποθέτησέ τες ξανά στο χαρτί. Επανέλαβε τη διαδικασία μέχρι το ζελέ να τελειώσει. 

Άφησέ τες στην κατάψυξη για περίπου δύο ώρες και ύστερα σέρβιρέ τες!

 

Δροσερό και γευστικό, το καρπούζι αποτελεί μια από τις ιδανικές επιλογές για το σνακ σου το καλοκαίρι, όταν οι θερμοκρασίες είναι ανεβασμένες και η ανάγκη για ενυδάτωση μεγάλη. Αν ωστόσο βαρέθηκες τα ίδια και τα ίδια και θέλεις να απολαύσεις το αγαπημένο σου καλοκαιρινό φρούτο κάπως αλλιώς, παρακάτω θα βρεις 4 εναλλακτικές συνταγές που θα σε ενθουσιάσουν για να το εντάξεις σε ακόμα μεγαλύτερο βαθμό στη διατροφή σου. Άλλωστε, ας μην ξεχνάμε πως είναι ένα φρούτο απαραίτητο στο διατροφολόγιό σου, μιας και περιέχει πολλά οφέλη στον οργανισμό σου.

Ποια είναι τα οφέλη του καρπουζιού;

-Είναι θρεπτικό, καθώς περιέχει βιταμίνες A, D, C, B12, σίδηρο αλλά και ασβέστιο.

-Είναι φτωχό σε θερμίδες και παράλληλα ενυδατώνει τον οργανισμό σου, καθώς περιέχει 92% νερό.

-Είναι βασική πηγή αντιοξειδωτικών, που προστατεύουν τον οργανισμό σου από πληθώρα νόσων.

Read Also

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πώς θα φτιάξεις skinny Pavlova ή φωλιές μαρέγκας με φράουλες μόνο με 150 θερμίδες
Ευκολες Συνταγες15 Φεβρουαρίου 2018

Πώς θα φτιάξεις skinny Pavlova ή φωλιές μαρέγκας με φράουλες μόνο με 150 θερμίδες

Ελαφριά πάβλοβα από τα πιο νόστιμα και light επιδόρπια! Περιέχει μόνο 151 θερμίδες και 3.5 γρ. λιπαρά.

COOL ARTISAN, ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗΣ, ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ, ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ,
Tasty Guide08 Φεβρουαρίου 2018

Αφιέρωμα «Τσικνοπέμπτη» από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

O αγαπημένος μας Cool Artisan food blogger κάνει αφιέρωμα στην Τσικνοπέμπτη!

ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗΣ, BRUNCH, WEEKEND BRUNCH, COOL ARTISAN, slider
Tasty Guide31 Ιανουαρίου 2018

4 Συνταγές για το brunch του Σαββατοκύριακου από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

O αγαπημένος μας Cool Artisan food blogger ήρθε να σώσει τα Σαββατοκύριακα με τέσσερις πανεύκολες, πεντανόστιμες συνταγές, με αυγά, αβοκάντο, σάντουϊτς, κρουασάν και φυσικά βάφλες για το brunch που θα σου αλλάξει τη ζωή!

Best of network