Σαλάτα με άγριο ρύζι, κινόα, σταφίδες και κουκουνάρι. Πεντανόστιμη ΚΑΙ νηστίσιμη

Μια αρωματική και γευστική σαλάτα που μπορείς να ετοιμάσεις για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο αλλά και να παρουσιάσεις σε ένα φιλικό τραπέζι και να καταπλήξεις τους καλεσμένους σου.

Σαλάτα με άγριο ρύζι

Υλικά για τέσσερα άτομα:
300 γρ. άγριο ρύζι
200 γρ. κινόα
200 ml ζωμό λαχανικών (ή κότας)
100 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο
100 γρ. σταφίδα
Μισό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Αλάτι, πιπέρι
Για το ντρέσινγκ:
100 ml ελαιόλαδο
50 ml ξύδι βαλσαμικό
1 κ.σ. μέλι…

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr

Read Also

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ευκολες Συνταγες04 Απριλίου 2018

Marie Antoinette Tea: Ας πιουν τσάι!

Πώς θα ετοιμάσεις το πιο fancy tea party

Ευκολες Συνταγες30 Μαρτίου 2018

Η συνταγή για να φτιάξεις το πιο επικό πρωινό σάντουιτς

Η καλή ημέρα από το τι βάζεις ανάμεσα στις δύο φέτες φαίνεται.

Καλές επιλογές για να φτιάξεις υπερ-υγιεινές τοστάδας!
Ευκολες Συνταγες29 Μαρτίου 2018

Καλές επιλογές για να φτιάξεις υπερ-υγιεινές τοστάδας!

Τι είναι η τοστάδα; Τραγανή τορτίγια γεμάτη πολλά υλικά από πάνω. Συνήθως είναι υπερβολικά λιπαρή και με πολλές θερμίδες θερμίδες. Εμείς φτιάχνουμε την υγιεινή εκδοχή!

Ευκολες Συνταγες12 Μαρτίου 2018

Υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να φτιάξεις το τέλειο Big Mac

Το πιο εμβληματικό burger των McDonald's στην κουζίνα σου.

Ευκολες Συνταγες20 Φεβρουαρίου 2018

5 εύκολα και γρήγορα σνακ για παιδιά

Νομίζω πως συμφωνούμε όλες πως η λέξη που λένε πιο συχνά τα παιδιά μας μέσα στη μέρα είναι αναμφισβήτητα η λέξη «μαμά».

Πώς θα φτιάξεις skinny Pavlova ή φωλιές μαρέγκας με φράουλες μόνο με 150 θερμίδες
Ευκολες Συνταγες15 Φεβρουαρίου 2018

Πώς θα φτιάξεις skinny Pavlova ή φωλιές μαρέγκας με φράουλες μόνο με 150 θερμίδες

Ελαφριά πάβλοβα από τα πιο νόστιμα και light επιδόρπια! Περιέχει μόνο 151 θερμίδες και 3.5 γρ. λιπαρά.

Best of network