Σαλάτα με άγριο ρύζι, κινόα, σταφίδες και κουκουνάρι. Πεντανόστιμη ΚΑΙ νηστίσιμη

Μια αρωματική και γευστική σαλάτα που μπορείς να ετοιμάσεις για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο αλλά και να παρουσιάσεις σε ένα φιλικό τραπέζι και να καταπλήξεις τους καλεσμένους σου.

Σαλάτα με άγριο ρύζι

Υλικά για τέσσερα άτομα:
300 γρ. άγριο ρύζι
200 γρ. κινόα
200 ml ζωμό λαχανικών (ή κότας)
100 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο
100 γρ. σταφίδα
Μισό ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Αλάτι, πιπέρι
Για το ντρέσινγκ:
100 ml ελαιόλαδο
50 ml ξύδι βαλσαμικό
1 κ.σ. μέλι…

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr

Read Also

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ευκολες Συνταγες20 Φεβρουαρίου 2018

5 εύκολα και γρήγορα σνακ για παιδιά

Νομίζω πως συμφωνούμε όλες πως η λέξη που λένε πιο συχνά τα παιδιά μας μέσα στη μέρα είναι αναμφισβήτητα η λέξη «μαμά».

Πώς θα φτιάξεις skinny Pavlova ή φωλιές μαρέγκας με φράουλες μόνο με 150 θερμίδες
Ευκολες Συνταγες15 Φεβρουαρίου 2018

Πώς θα φτιάξεις skinny Pavlova ή φωλιές μαρέγκας με φράουλες μόνο με 150 θερμίδες

Ελαφριά πάβλοβα από τα πιο νόστιμα και light επιδόρπια! Περιέχει μόνο 151 θερμίδες και 3.5 γρ. λιπαρά.

COOL ARTISAN, ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗΣ, ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ, ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ,
Tasty Guide08 Φεβρουαρίου 2018

Αφιέρωμα «Τσικνοπέμπτη» από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

O αγαπημένος μας Cool Artisan food blogger κάνει αφιέρωμα στην Τσικνοπέμπτη!

ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗΣ, BRUNCH, WEEKEND BRUNCH, COOL ARTISAN, slider
Tasty Guide31 Ιανουαρίου 2018

4 Συνταγές για το brunch του Σαββατοκύριακου από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

O αγαπημένος μας Cool Artisan food blogger ήρθε να σώσει τα Σαββατοκύριακα με τέσσερις πανεύκολες, πεντανόστιμες συνταγές, με αυγά, αβοκάντο, σάντουϊτς, κρουασάν και φυσικά βάφλες για το brunch που θα σου αλλάξει τη ζωή!

Best of network