Tasty Guide : Εύκολες Συνταγές24 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ, 2014

Συνταγές, ιδέες και έμπνευση για το πρωινό του Σαββατοκύριακου και όχι μόνο

Αφιέρωσε χρόνο στο πιο ωραίο γεύμα της ημέρας


Πίτες τυλιχτές με λαχανικά και τυρί κρέμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου



Υλικά συνταγής

2 αραβικές πίτες ή τορτίγιες
1/2 συσκευασία τυρί κρέμα
1 καρδιά μαρουλιού
1 αγγουράκι μικρό
1 καρότο
1 πιπεριά κόκκινη

Εκτέλεση

Κόβουμε όλα τα λαχανικά είτε σε λεπτές φέτες είτε σε στικς. Απλώνουμε τις πίτες στον πάγκο και τις αλείφουμε με το τυρί κρέμα. Ισομοιράζουμε τις καρδιές μαρουλιού και τα στικς λαχανικών. Τυλίγουμε και σερβίρουμε.


Γλυκό τοστ με τσουρέκι, πορτοκάλι και ρόδι από το theonewithallthetastes.com


Υλικά

6-7 φέτες τσουρέκι
3 μεγάλα αυγά
240 γραμμ. φρέσκο γάλα, πλήρες
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού
το χυμό από 1 μικρό και ζουμερό πορτοκάλι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
1 πρέζα αλάτι
λίγο βούτυρο για την επάλειψη του σκεύους
Για το σιρόπι:
120 γραμμ. μέλι
τη φλούδα από 1/2 πορτοκάλι
1 ξύλο κανέλας
Και ακόμα:
2-3 κουταλιές σπόρους ροδιού

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε καλά ένα στρογγυλό πυρέξ με διάμετρο 22-24 εκ.
Σπάμε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και τα χτυπάμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε διαδοχικά το γάλα, τη ζάχαρη, το ξύσμα και το χυμό του πορτοκαλιού, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και το αλάτι.
Ρίχνουμε μια ποσότητα από το μίγμα αυτό στο πυρέξ, τόση ώστε να καλυφθεί πλήρως ο πάτος του.
Τοποθετούμε με προσοχή τις φέτες από το τσουρέκι και τις περιχύνουμε με το υπόλοιπο υγρό μίγμα.
Σκεπάζουμε το σκεύος με διαφανή μεμβράνη και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ολόκληρο βράδυ.
Την επόμενη ημέρα το βγάζουμε από το ψυγείο και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 30?.
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 190 βαθμούς με αντιστάσεις και ψήνουμε το τσουρέκι για 35? περίπου, μέχρι να χρυσίσει η επιφάνεια του.
Εντωμεταξύ ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε το μέλι μαζί με τη φλούδα και το ξύλο κανέλας σε μια μικρή κατσαρόλα και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία. Μόλις ξεκινήσει ο βρασμός χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία και αφήνουμε το σιρόπι να βράσει για 10?.
Περιχύνουμε αμέσως την επιφάνεια του γλυκού και το σερβίρουμε πασπαλισμένο με σπόρους ροδιού.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ευκολες Συνταγες05 Μάϊου 2018

Πρωινό σε βαζάκι | 3 υγιεινές συνταγές για να ξεκινήσεις την ημέρα σου σωστά

Πουτίγκα με chia και φρούτα ή smoothie με σοκολάτα και μπανάνα;

Ευκολες Συνταγες04 Απριλίου 2018

Marie Antoinette Tea: Ας πιουν τσάι!

Πώς θα ετοιμάσεις το πιο fancy tea party

Ευκολες Συνταγες30 Μαρτίου 2018

Η συνταγή για να φτιάξεις το πιο επικό πρωινό σάντουιτς

Η καλή ημέρα από το τι βάζεις ανάμεσα στις δύο φέτες φαίνεται.

Καλές επιλογές για να φτιάξεις υπερ-υγιεινές τοστάδας!
Ευκολες Συνταγες29 Μαρτίου 2018

Καλές επιλογές για να φτιάξεις υπερ-υγιεινές τοστάδας!

Τι είναι η τοστάδα; Τραγανή τορτίγια γεμάτη πολλά υλικά από πάνω. Συνήθως είναι υπερβολικά λιπαρή και με πολλές θερμίδες θερμίδες. Εμείς φτιάχνουμε την υγιεινή εκδοχή!

Ευκολες Συνταγες12 Μαρτίου 2018

Υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να φτιάξεις το τέλειο Big Mac

Το πιο εμβληματικό burger των McDonald's στην κουζίνα σου.

Best of network