Tasty Guide : Εύκολες Συνταγές27 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ, 2017

Τα κορυφαία breakfast sandwiches για να ξεκινήσεις τη μέρα σου

Το πιο χορταστικό και εύκολο πρωινό

breakfast sandwiches

Ας μην το επαναλάβουμε πως το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και πως μπορείς να παραλείψεις οποιοδήποτε άλλο εκτός από αυτό. Κι όμως οι περισσότεροι κάνουμε ακριβώς αυτό.

Γι’ αυτό και η πρότασή μας βασίζεται στη νοστιμιά τους, όπως και στην πληρότητά τους στα θρεπτικά συστατικά που θα μας δώσουν την απαραίτητη ενέργεια για να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της ημέρας.

BLT* με αβγό

breakfast sandwiches

Ένα ολόκληρο πρωινό ανάμεσα σε δυο φέτες ψωμί.
Υλικά
> 4 φέτες μπέικον
> 1 κ.σ. βούτυρο
> 2 φέτες λευκό ψωμί με ξινο προζύμι
> 1 αβγό
> 1/2 κ.σ. μαγιονέζα
> φέτες ντομάτας
> 1 φύλλο άισμπεργκ χωρίς το νεύρο του

Εκτέλεση
> Τηγανίζουμε το μπέικον σε μέτρια προς δυνατή φωτιά (το βάζουμε στο τηγάνι όταν αυτό είναι κρύο). Το τηγανίζουμε μέχρι να φτάσει στο επίπεδο τραγανότητας που επιθυμούμε. Το βγάζουμε και το στεγνώνουμε σε χαρτί κουζίνας.
> Βυθίζουμε ένα ποτήρι του κρασιού χωρίς πόδι στη μία φέτα του ψωμιού (αν επιμένουμε στο ψωμί με ξινό προζύμι είναι επειδή η νοστιμάδα του συγκεκριμένου ψωμιού παίζει καθοριστικό ρόλο στην επιτυχία ενός σάντουιτς) και αφαιρούμε το συγκεκριμένο τμήμα. Τηγανίζουμε τις δύο φέτες με βούτυρο σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά και μετά τις γυρίζουμε. Σπάμε στην τρύπα της μίας το αβγό και τηγανίζουμε για 5 λεπτά μέχρι το ασπράδι να γίνει (ο κρόκος διατηρεί κάποια υγρασία). Using small glass, cut hole in center of one piece of bread. Βγάζουμε και τις δύο φέτες.
> Αλείφουμε με μαγιονέζα την «ολόκληρη» φέτα του ψωμιού, στρώνουμε τις φέτες ντομάτας, το άισμπεργκ και το μπέικον. Τοποθετούμε από πάνω τη δεύτερη φέτα με το αβγό και κόβουμε διαγώνια στα δύο το σάντουιτς.

* BLT ονομάζεται ένα από τα πλέον δημοφιλή σάντουιτς παγκοσμίως και η ονομασία προέρχεται από τα αρχικά: bacon, lettuce, tomato – μπέικον, μαρούλι, ντομάτα.

Δες περισσότερα στο gr.askmen.com

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

σάντουιτς
Ευκολες Συνταγες17 Ιουλίου 2018

Αυτό ίσως να είναι το πιο νόστιμο και υγιεινό σάντουιτς

Ένα κάθαρο γεύμα με γεύση «βρόμικου».

Ευκολες Συνταγες09 Ιουλίου 2018

Πώς θα φτιάξεις τα τέλεια tacos με carne asada

Μεξικάνικο food porn στα καλύτερά του

Τραχανότο με παντζάρι και τυριά από τον food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδη
Ευκολες Συνταγες06 Ιουλίου 2018

Τραχανότο με παντζάρι και τυριά από τον food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδη

Ο τραχανάς είναι τέλειος καμβάς για να παίξεις με ό,τι γεύση σκεφτείς

Sambal Oelek: Φτιάξε την καυτερή σάλτσα από την Ινδονησία για λαχανικά, ψάρια και ψητά
Ευκολες Συνταγες03 Ιουλίου 2018

Sambal Oelek: Φτιάξε την καυτερή σάλτσα από την Ινδονησία για λαχανικά, ψάρια και ψητά

Μία πολύ διαφορετική αλλά και εύκολη συνταγή που ταιριάζει με τα περισσότερα πιάτα σου

Ευκολες Συνταγες17 Ιουνίου 2018

Grapefruit wine | Αυτό είναι το ποτό του καλοκαιριού που θα λατρέψεις!

Με μόλις τρία υλικά, αυτό είναι το πιο εύκολο και γευστικό cocktail που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις

Ευκολες Συνταγες14 Ιουνίου 2018

10 τρόποι για να αγαπήσεις (ξανά) το avocado

Και για να το εντάξεις στην διατροφή σου

Ευκολες Συνταγες07 Ιουνίου 2018

Πώς θα φτιάξεις το τέλειο hot dog

Δεν είναι απλή δουλειά να μπει το λουκάνικο στο ψωμάκι.

Best of network