Όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει, τόσο εντονότερη γίνεται η ανάγκη για ένα ελαφρύ και δροσιστικό γεύμα που δεν θα σε βαρύνει πολύ. Δες παρακάτω μια γευστική συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και lime dressing από τον Cool Artisan.
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και lime dressing
Υλικά
- 1 φιλέτο κοτόπουλο
- 1/4 Αβοκάντο
- Ρόκα
- Nιφάδες παρμεζάνας
Εκτέλεση
Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες και τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Κόβουμε το αβοκάντο σε λεπτές φέτες.Τοποθετούμε στο κέντρο του πιάτου τη ρόκα, στη συνέχεια το αβοκάντο και τέλος το κοτόπουλο. Στο τέλος προσθέτουμε την παρμεζάνα.
Υλικά για το dressing με λάιμ
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
- αλατοπίπερο
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και στη συνέχεια περιχύνουμε τη σαλάτα. Ολοκληρώνουμε με κρέμα μπαλσάμικο.
Δες περισσότερες συνταγές στο facebook.com/cool artisan
Μερικές εύκολες συνταγές για το γραφείο:
Τι να φάω σήμερα; Δοκίμασε την ελαφριά σαλάτα με ζυμαρικά και σάλτσα γιαουρτιού
Σαλάτα με κους κους και λαχανικά: Μια σούπερ θρεπτική συνταγή
Εύκολες συνταγές για σαλάτα με κοτόπουλο για το γραφείο που είναι πλήρες γεύμα
Ταπεράκι στο γραφείο | 4 νόστιμα και εύκολα γεύματα για να πάρεις μαζί σου
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
