Στο Grace Santorini απολαμβάνεις τις καλύτερες σαμπάνιες με την πιο όμορφη θέα
Στο Grace Santorini απολαμβάνεις τις καλύτερες σαμπάνιες με την πιο όμορφη θέα
S.Pellegrino Young Chef: Για τρίτη χρονιά ένας Έλληνας chef στον τελικό!
S.Pellegrino Young Chef: Για τρίτη χρονιά ένας Έλληνας chef στον τελικό!
TASTY NEWS21.07.2017

SantΑnna: Διασκέδαση, χαλάρωση και καλό φαγητό πάνε μαζί

Μία νέα άφιξη στη Μύκονο που φιλοδοξεί να γίνει σημείο συνάντησης για όλη την ημέρα

Στην παραλία της Παράγκας στη Νότια πλευρά της Μυκόνου άνοιξε τις πόρτες του το SantΑnna, το νέο δημιούργημα των Δημήτρη Χριστοφορίδη και Χρήστου Αθανασιάδη (nice n easy), που φιλοδοξεί να γίνει σημείο αναφοράς όχι μόνο στη Μύκονο άλλα και σε όλο τον κόσµο.

Στα 10.000 τετραγωνικά του μέτρα το εντυπωσιακό συγκρότηµα με την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική και τη νησιώτικη κομψότητα φιλοξενεί τη μεγαλύτερη πισίνα στην Ευρώπη με θαλασσινό νερό, πολλαπλά top – shelf bars και lounges, καμπάνες και VIP νησιά για απόλυτη prive απόλαυση. Με μινιμαλιστική διάθεση και αισθητική, άρτια δεμένο με το φυσικό περιβάλλον του νησιού και το γαλάζιο του Αιγαίου, το SantAnna είναι ένας ισορροπημένος χώρος που αξιοποιεί για τη διακόσμησή του παραδοσιακά ελληνικά στοιχεία όπως η κυκλαδίτικη πέτρα, ειδικά σχεδιασμένα υφάσματα αλλά και πλήθος άλλων υλικών.

 

Στα εστιατόρια του SantAnna που αρχιτεκτονικά έχουν σχεδιαστεί να ακολουθούν το σχήμα του κύκλου που παραπέμπει στη μορφή των Κυκλαδίτικων νησιών και έχουν θέα στο Αιγαίο, ο Σεφ Χρήστος Αθανασιάδης έχει εμπνευστεί μοναδικά μενού με εποχιακά πιάτα βασισμένα στην farm – to – table φιλοσοφία του nice n easy group και δροσιστικά ποτά και coctails.

Στο 300 θέσεων εστιατόριο ο Chef de Cousin Άκης Αμηράς και ο Sous chef Γιώργος Νεστορίδης υπό την καθοδήγηση του executive chef Χρήστου Αθανασιάδη μαγειρεύουν γεύσεις με μεσογειακή ταυτότητα χρησιμοποιώντας αγνά τοπικά υλικά και εξαιρετικές οργανικές πρώτες ύλες από τη Μύκονο και τα γύρω νησιά.

Στο Sushi and Raw Bar χωρητικότητας 45 θέσεων, το μενού περιλαμβάνει γευστικές ασιατικές προτάσεις με τοπικά θαλασσινά, ένα ειδικά σχεδιασμένο all – day μενού για την παραλία με snacks, σάντουιτς κατά παραγγελία, φρεσκοφτιαγμένα boxes με sushi αλλά και μια τεράστια ποικιλία χυμών με υγιεινές «super food» επιλογές. Υπάρχουν επίσης τρία bars που προσφέρουν απολαυστικά και δροσιστικά coctails ειδικά σχεδιασμένα από τους Λεωνίδα Μαϊλη και Κωνσταντίνο Τσούρα.

info

santannamykonos.com

photos by. Johnny Panopoulos

 

More from

TASTY GUIDE

Στο Λονδίνο μπορείς να δειπνήσεις μέσα σε ιγκλού

Στο Coppa Club κατά μήκος του Τάμεση

Σούπερ υγιεινό κέικ με χαρουπάλευρο

Ποιος είπε πως η διαιτολόγος δεν απολαμβάνει γλυκά τις Κυριακές. Η Κλειώ Δημητριάδου φτιάχνει σοκολατένιο κέικ με χαρουπάλευρο.

Αυγά benedict με σος ολαντέζ από αβοκάντο

Ο διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης ετοιμάζει αυγά benedict με σος hollandaise από αβοκάντο, μια συνταγή που θα λατρέψεις

Μπιφτέκια σολομού με σος γιαουρτιού

Δοκίμασε τη συνταγή της ειδικού και θα μας θυμηθείς

Βρήκαμε το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου και είναι ακριβώς έτσι όπως το είχες ονειρευτεί

Θεωρείται το κορυφαίο του πλανήτη σύμφωνα με το Tripadvisor

Οι bio, organic και vegetarian διευθύνσεις της πόλης που πρέπει να ξέρεις

Οι εναλλακτικές επιλογές της Αθήνας

Σπιτικές φρυγανιές με chia και λιναρόσπορο

Φτιάξε φρυγανιές chia με λιναρόσπορο σύμφωνα με την κετογονική δίαιτα

Spread μήλου χωρίς ζάχαρη: Το τοστ σου θα το λατρέψει!

Αργομαγειρεμένο γλυκό spread μήλου, που θα συνοδεύσει αρμονικά το τοστ σου τα φθινοπωρινά απογεύματα