Wowfulls: Το χωνάκι παγωτού έγινε βάφλα και το Instagram παίρνει φωτιά!
Wowfulls: Το χωνάκι παγωτού έγινε βάφλα και το Instagram παίρνει φωτιά!
O Nobu Matsuhisa, η μητέρα-μέντορας του και οι κουζίνες της Μεσογείου
O Nobu Matsuhisa, η μητέρα-μέντορας του και οι κουζίνες της Μεσογείου
TASTY NEWS04.08.2017

St’Astra: Διακοπές στο κέντρο της Αθήνας

Γεύσεις από τη Μεσόγειο κάτω από τα αστέρια

Με θέα στην Ακρόπολη και τον Λυκαβηττό, κάτω από τον αττικό ουρανό, το roof, pool & bbq restaurant St’Astra, που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου Radisson Blu Park Hotel, αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για να κάνεις διακοπές στο κέντρο της Αθήνας. Ο chef Κώστας Τσίγκας προτείνει για το φετινό καλοκαίρι ένα ιδιαίτερο comfort menu και -παραμένοντας πιστός στην health centered φιλοσοφία του- ‘’παντρεύει’’ τα superfoods με συνταγές της Μεσογείου.

 

Μπορείς να ξεκινήσεις με τη σαλάτα με kale και cranberries, ένα ιδιαίτερο steak ταρτάρ με αυγό ποσέ ή με χταπόδι ψητό με μαύρη aioli και ψητή τομάτα. Ο φρέσκος μπακαλιάρος φιλέτο, με τομάτα, όστρακα και σάλτσα μπουγιαμπέσα όπως και το αργοψημένο αρνάκι με λεμόνι, δεντρολίβανο, μέλι και καπνιστή μελιτζάνα είναι signature επιλογές για τη συνέχεια. Το black label burger και το ριζότο γαρίδας επιβεβαιώνουν την επιλογή του St’astra για την έξοδό σου.

Τα επιδόρπια St’astra κάνουν τη διαφορά: είτε διαλέξεις γαλακτομπούρεκο με σιρόπι εσπεριδοειδών και yuzu είτε τη μπάρα σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, η απόλαυση είναι δεδομένη. Η τάρτα λεμόνι, η bavaroise ρυζιού και τα sorbet συμπληρώνουν τις επιλογές. Η βραδιά κλείνει με δροσιστικά κοκτέιλ και μοναδική θέα. Και
όλα αυτά στο κέντρο της Αθήνας.

Info

Το bar είναι ανοιχτό έως 01:00 πμ

St’astra: Radisson Blu Park Hotel Athens, Λ. Αλεξάνδρας 10, Αθήνα, 210-8894500,

(Δωρεάν parking εντός ξενοδοχείου)

More from

TASTY GUIDE

Smoothie αποτοξίνωσης με ρόδι και μπανάνα

Smoothie αποτοξίνωσης με ρόδι και μπανάνα και με μόνο 255 θερμίδες

Αυτά τα γλυκά δεν θα θέλεις να τα φας

Οι χειροποίητες δημιουργίες της Maayan Zilberman μόνο καραμέλες δεν θυμίζουν

Πώς θα φτιάξεις μόνη σου το δικό σου iced tea

Σε δροσίζει, σε ενυδατώνει και σε βοηθάει να χάσεις βάρος, μιας και είναι αντιοξειδωτικό. Είναι το αγαπημένο ρόφημα του καλοκαιριού, το παγωμένο τσάι ή αλλιώς iced tea.

Wowfulls: Το χωνάκι παγωτού έγινε βάφλα και το Instagram παίρνει φωτιά!

Wowfulls:Το παγωτό δεν πρέπει να μπαίνει σε κυπελάκι. Οφείλεις να βρεις το χωνάκι από βάφλα που κάνει θραύση στο Instagram και στη Νέα Υόρκη.

Mary Pickford Bar: Fine Drinking στον Πειραιά

Το συναρπαστικό ταξίδι του Βαρούλκο και του Baba au Rum

Τι θα κάνεις το καρπούζι που έμεινε και δεν έφαγες; Γλυκό! Δες 5 εύκολες ιδέες!

Τι θα κάνεις το καρπούζι που έμεινε ή που ωρίμασε υπερβολικά; Σου έχουμε τέσσερις γλυκές χρήσεις που ούτε έχεις φανταστεί.

O Nobu Matsuhisa, η μητέρα-μέντορας του και οι κουζίνες της Μεσογείου

Συναντήσαμε τον star chef στο Matsuhisa Athens με αφορμή το 9ο Nobu Food Festival

Γρανίτα με κεράσι – Το ιδανικό γλύκισμα για καλό ύπνο

Η Κλειώ Δημητριάδου, διαιτολόγος- διατροφολόγος δοκιμάζει το ιδανικό γλύκισμα για καλό ύπνο: γρανίτα με κεράσι.