Το Inyama είναι η πιο πρόσφατη άφιξη στο γαστριμαργικό χάρτη της Μυκόνου και μέσα σε λίγες μόνο μέρες λειτουργίας κατάφερε να γίνει κέντρο ενδιαφέροντος για μυημένους αλλά και κοσμικούς ουρανίσκους.Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης ταξίδεψε στο νησί των ανέμων για 3 ώρες, δοκίμασε το νέο μενού και μας μεταφέρει τις εμπειρίες του.
Στην πλατεία της Παραπορτιανής, λίγα βήματα από τη Μικρή Βενετία βρισκόταν κάποτε τα Κιούπια, ιστορική ταβέρνα όπου είχα φάει το πρώτο μου μυκονιάτικο dinner σε ηλικία 8 ετών σε οικογενειακές διακοπές. Η ταβέρνα έκλεισε, το νησί άλλαξε και η πλατεία της Παραπορτιανής έγινε ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα σημεία του πλανήτη. Αυτό το κεντρικό σημείο της Χώρας αποφάσισαν να αναβαθμίσουν ο Έκτορας Μποτρίνι και ο συνεργάτης του Johnny Tomazos, ιδρυτής της εταιρίας Food Fund International από τα Αραβικά Εμιράτα.
H τάση που φέρνει το Inyama στην Ελλάδα ονομάζεται "Surf and Turf" και συνδυάζει το καλύτερο κρέας με τα πιο φίνα θαλασσινά "Θέλαμε να δημιουργήσουμε ένα μοντέρνο περιβάλλον με την χαλαρή αίσθηση των διακοπών και εξαιρετικές γεύσεις. Με το Inyama κάνουμε το πρώτο μας βήμα στην Ελλάδα και είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι. Θέλουμε να σας δείξουμε λίγο τι κάνουμε. Από την εξυπηρέτηση μέχρι τις γεύσεις, στόχος μας είναι να φροντίσουμε ξεχωριστά τον κάθε καλεσμένο μας και να τον κάνουμε να νιώσει μία ευχάριστη έκπληξη. Προσφέρουμε εξαιρετικό κρέας από τη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία, καθώς επίσης και φρέσκα θαλασσινά από το Αιγαίο" λέει ο Johny Tomazos στη συνέντευξη του στο madamefigaro.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
