Tasty Guide : Κυρίως Πιάτα07 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ, 2016

Κάνε το πιο λαχταριστό bbq με κοτόπουλο και ανανά

Η συνταγή για το πιο νόστιμο και καλοκαιρινό πιάτο

Παίρνοντας έμπνευση από τα εξωτικά πιάτα της Καραϊβικής, αυτή η εκδοχή του κοτόπουλου με ανανά, πιπεριά και κρεμμύδι θα αποτελέσει σίγουρα μία από τις νέες αγαπημένες σου επιλογές για καλοκαιρινά γέυματα, αφού συνδυάζει τη θρεπτική και αναγκαία για τον οργανισμό πρωτεϊνη με τα πολλαπλά οφέλη του ανανά. Δες παρακάτω πώς μπορείς να το φτιάξεις:

Τι θα χρειαστείς (για 8 μερίδες)

750 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια

1/4 κούπας φυτικό λάδι

3 κουταλιές μείγμα μπαχαρικών

1 μεσαία κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κομμάτια

1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια

1 ανανάς σε φέτες σε φυσικό χυμό Del Monte

ananasdelmonte

Πώς θα το φτιάξεις

– Άλειψε τη σχάρα με το φυτικό λάδι και άναψε τη ψησταριά

– Άλειψε το κοτόπουλο με 2 κουταλιές φυτικό λάδι. Τοποθέτησε το κοτόπουλο με το μείγμα μπαχαρικών σε μία πλαστική επανασφραγιζόμενη σακούλα αποθήκευσης τροφίμων και ανακίνησε την για να καλυφθεί το κοτόπουλο με το μείγμα

– Πέρασε διαδοχικά σε ένα σουβλάκι για καλαμάκι το κοτόπουλο, τον ανανά, την πιπεριά και το κρεμμύδι αφήνοντας ένα μικρό κενό ανάμεσα τους και επάλειψε τα με το υπόλοιπο λάδι.

– Ψήσε σε μεσαία θερμοκρασία για 15 με 20 λεπτά, μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι ροζ στη μέση.

Εναλλακτικά, μπορείς να το σερβίρεις με ρύζι.

 

Read Also

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

σουβλάκια με ροδάκινο
Κυριως Πιατα21 Ιουλίου 2017

Σουβλάκια με ροδάκινο και χτένια τυλιγμένα σε βασιλικό

Σουβλάκια με ροδάκινο: Όταν ψήνεις τα ροδάκινα, εντείνεται η γλύκα τους και γίνονται ακόμη πιο ζουμερά. Δοκίμασέ τα σήμερα σε σουβλάκι!

νηστίσιμοι κεφτέδες
Κυριως Πιατα11 Απριλίου 2017

Νηστίσιμοι κεφτέδες με φακές από την Αργυρώ

Ο συνδυασμός των οσπρίων (φακές) με τα δημητριακά (πλιγούρι) αποτελεί μία καλή εναλλακτική του κρέατος, καθώς σας εφοδιάζει με υψηλής βιολογικής αξία πρωτεΐνη, που αφομοιώνεται δηλαδή καλύτερα από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Συνταγές με ψάρι
Κυριως Πιατα08 Απριλίου 2017

Συνταγές με ψάρι: Φιλέτο σολομού με χούμους

Ένα ξεχωριστό και πεντανόστιμο πιάτο για την μέρα αυτή

Best of network