Tasty Guide : Κυρίως Πιάτα30 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ, 2016

Κολοκυθόσουπα βελουτέ με λεμονόχορτο (η πιο yummy χειμερινή συνταγή)

Κολοκυθόσουπα: Δοκίμασε αυτή τη διαφορετική σούπα με κολοκύθα που θα σου ανοίξει νέους γευστικούς ορίζοντες!

Για την κολοκυθόσουπα: Μερίδες: 4

Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 60 λεπτά

Υλικά

-μία κονσέρβα γάλα καρύδας (400 ml), παγωμένο
-1/2 φλ. Άγλυκες νιφάδες καρύδας
-1 κ.σ. λάδι κράμβης ή σησαμέλαιο
-4 ξερά κρεμμύδια (μικρά), ψιλοκομμένα
-θαλασσινό αλάτι
-4 κλωνάρια λεμονόχορτο, μόνο το κίτρινο και το ανοιχτό πράσινο κομμάτι, καθαρισμένα και κομμένα
-1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ
-μία κολοκύθα (περίπου 1.300 γρ.), καθαρισμένη και κομμένη
-2 φλ. νερό καρύδας
-1½ φλ. Νερό

Δες την εκτέλεση στο Shape.gr

Read Also

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

σουβλάκια με ροδάκινο
Κυριως Πιατα21 Ιουλίου 2017

Σουβλάκια με ροδάκινο και χτένια τυλιγμένα σε βασιλικό

Σουβλάκια με ροδάκινο: Όταν ψήνεις τα ροδάκινα, εντείνεται η γλύκα τους και γίνονται ακόμη πιο ζουμερά. Δοκίμασέ τα σήμερα σε σουβλάκι!

νηστίσιμοι κεφτέδες
Κυριως Πιατα11 Απριλίου 2017

Νηστίσιμοι κεφτέδες με φακές από την Αργυρώ

Ο συνδυασμός των οσπρίων (φακές) με τα δημητριακά (πλιγούρι) αποτελεί μία καλή εναλλακτική του κρέατος, καθώς σας εφοδιάζει με υψηλής βιολογικής αξία πρωτεΐνη, που αφομοιώνεται δηλαδή καλύτερα από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Συνταγές με ψάρι
Κυριως Πιατα08 Απριλίου 2017

Συνταγές με ψάρι: Φιλέτο σολομού με χούμους

Ένα ξεχωριστό και πεντανόστιμο πιάτο για την μέρα αυτή

Best of network