Αγαπημένα ελληνικά προϊόντα, κρασιά και ειδικοί δίνουν ραντεβού στις 26 Φεβρουαρίου στο Αποστακτήριον.
Η κουζίνα παίρνει φωτιά την Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου στις 20:30 στο Αποστακτήριον στην Νέα Ερυθραία, αφού αγαπημένα ελληνικά προϊόντα, εκλεκτά ελληνικά κρασιά, γευσιγνώστες και οινολόγοι μαζεύονται γύρω από ένα τραπέζι και απολαμβάνουν μαζί μας υπέροχες ελληνικές γεύσεις σε ένα χαλαρό και ευχάριστο wine pairing. Aλλαντικά από τον Αραπιάν, πρωτόλαδο και ελιές από τον Στατήρ και η γνωστή δημοσιογράφος, γευσιγνώστρια και συγγραφέας Νίκη Μηταρέα, που θα μας προτείνει πως να συνδυάσουμε τα ξεχωριστά πιάτα της βραδιάς με κάποια από τα καλύτερα κρασιά της Οινοποιητικής Σεμέλη, της οποίας ο οινολόγος και παραγωγός κος Νασιάκος θα είναι παρόν, για να μας δώσει και εκείνος τα φώτα του.
-Μπρουσκέτα με ελιές Χαλικιδικής Στατήρ, μυρωδικά, αμύγδαλο φιλέ και ροζ πιπέρι.
Ορεινός Ήλιος Ροζέ
-Ταλαγάνι Μεσσηνίας, με συνοδεία τριμμένου μήλου και αχλαδιού σοταρισμένα σε βούτυρο και σταφίδες μαριναρισμένες με κρασί Μαντινεία.
Μαντινεία Νασιάκου
-Ψιλοκομμένο ψαρονέφρι και σουτζούκι από τον Αραπιάν περασμένο από το τηγάνι. Σερβίρεται με ψητή πίτα και καραμελωμένα κρεμμύδια.
Ορεινός ήλιος ερυθρός
ή
Κόκορας κρασάτος με παστουρμά από τον Αραπιάν σερβιρισμένος με σιουφιχτά.
Ορεινός ήλιος ερυθρός
-Χειροποίητο παγωτό παρφέ με καφέ, καρύδια, αμύγδαλα
Semeli Espera
Τιμή μενού 15€.
Info:
Το Αποστακτήριον: Αγ. Αναργύρων 2 & πλ. 28ης Οκτωβρίου (Τσακπίνη) Ν. Ερυθραία,210 6207126 .
email: toapostaktirion@gmail.com .
www.facebook.com/to.apostaktirion.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
