Bloggers του κόσμου: Γιορτάζουμε το Halloween με τα κορίτσια του Oh My Deer blog

Trick or Treat? Μία λαχταριστή συνταγή για ένα κέικ φαντασμάτων

Το Oh My Deer blog μού τράβηξε την προσοχή στο Instagram. Υπέροχη αισθητική, βγαλμένη σαν από παραμύθι, και συνταγές που ήθελα να οπωσδήποτε να δοκιμάσω. Με λίγο περισσότερο ψάξιμο, ανακάλυψα ότι πίσω από αυτή την τόσο όμορφη δουλειά κρύβονται τρεις γλυκύτατες αδερφές από τον Βόλο – η Σοφία, η Χριστίνα και η Ευγενία – που μοιράζονται την αγάπη τους για τη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική.

Όταν δεν κάνουν τις ζαχαροπλάστισσες θα τις βρεις ανάμεσα σε παιδάκια, βιβλία, στυλό και μαρκαδόρους. Η Ευγενία είναι φιλόλογος, η Σοφία δασκάλα και η Χριστίνα φοιτήτρια στο τμήμα Ειδικής Αγωγής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Στον ελεύθερο χρόνο τους τούς αρέσει να ασχολούνται «με δημιουργικά πράγματα που κάνουν την καθημερινότητα πιο όμορφη και πολύχρωμη. Ζωγραφική, κατασκευές, εθελοντισμός, συγγραφή κειμένων, χορός και φυσικά ζαχαροπλαστική και μαγειρική», όπως θα μου πουν οι ίδιες.

ialloween-ohmydeer

«Από μικρές θυμόμαστε πάντα να μας περιμένει στο τραπέζι ένα λαχταριστό γλυκό φτιαγμένο από τη μαμά. Το απόλυτο κέικ σοκολάτας, μηλόπιτα, σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς, σιροπιαστά, γλυκά του κουταλιού και άλλα πολλά. Είναι κάποιες από τις συνταγές που λες στους άλλους ‘Η μαμά μου κάνει την καλύτερη μηλόπιτα’ και όντως είναι η καλύτερη γιατί μυρίζει μαμά και έχει γίνει με πολλή αγάπη και μεράκι. Έτσι απλώς περιμένεις την επόμενη φορά που θα ψήσει κάτι για να το απολαύσεις. Όταν όμως την παρακαλάς να κάνετε εκείνα τα καινούργια κεκάκια με τα χρώματα και τις ζαχαρένιες καρδούλες από πάνω και αρνείται γιατί… ε εντάξει δεν μοιάζουν με τα πλούσια «μαμαδίστικα» κέικ, τότε τι κάνεις;  Τότε ξεκινάς να ψάχνεις συνταγές και να τα ψήνεις μόνη σου. Κάπως έτσι ξεκίνησε η ενασχόλησή μας με τη ζαχαροπλαστική (αν και δεν είμαστε λάτρεις του γλυκού, ω ναι!)».

«Τα πρώτα χρόνια αγαπήσαμε -κι ακόμα αγαπάμε- το λευκό φόντο και τις παστέλ πινελιές. Τους τελευταίους μήνες, με αφορμή τη νέα σειρά του «Hello project», πειραματιζόμαστε αρκετά με πιο σκούρες επιφάνειες. Η φωτογράφιση σε σκούρο φόντο προσθέτει μια διαφορετική γοητεία κι ένα μυστήριο στη φωτογραφία, καθώς η όλη ιστορία δεν είναι ορατή με την πρώτη ματιά. Δημιουργεί ενδιαφέρουσες σκιές, αναδεικνύει περισσότερο το γλυκό ή φαγητό κάνοντας την αντίθεση των χρωμάτων πιο εμφανή. Μας ταξιδεύει μακριά από το μικρό δωματιάκι που κάνουμε τις φωτογραφίσεις μας».

Read Also

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΜΑΣ

ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΜΑΣ13 Φεβρουαρίου 2018

Πες μας τι ανθοδέσμη θα λάβεις του Αγίου Βαλεντίνου να σου πούμε τι σκέφτεται για σένα

Τι συναισθήματα εκπροσωπούν τα δέκα δημοφιλέστερα άνθη της Ημέρας των ερωτευμένων;

ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΜΑΣ24 Νοεμβρίου 2017

14 σκίτσα που δείχνουν πόσο η σημερινή παιδική ηλικία διαφέρει από την δική μας

Στο τέλος, θα βρεις μια έκπληξη – μια μνήμη που ενώνει τις δύο γενιές.

ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΜΑΣ23 Νοεμβρίου 2017

5 cocktails για να γιορτάσεις το Thanksgiving σαν άνθρωπος

Τα ιδανικά για την περίσταση ποτά.

SKIP
ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΜΑΣ22 Νοεμβρίου 2017

Η Unilever είναι δίπλα στους πληγέντες των γεγονότων στην περιοχή της Μάνδρας

«Γέφυρα καθαρού και στεγνού ρούχου» για τους δοκιμαζόμενους κατοίκους της Μάνδρας και των γύρω περιοχών από το Κοινωνικό Πλυντήριο Skip

Best of network