Follow us

TIPS ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Σαβ, 06 Απρ 2019

Πώς να μαλακώσεις το βούτυρο στη στιγμή

Εύκολα! Χρησιμοποίησε τον φούρνο μικροκυμάτων και φτιάξε επιτέλους αυτά τα μπισκότα

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΑΡΩ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΥΔΗ
Παρ, 28 Σεπ 2018
Πεμ, 14 Ιουν 2018
Δευ, 19 Μαρ 2018

Οι μαρινάδες που θα σε κάνουν master του ψησίματος

Το μυστικό για κάθε τέλειο κρέας βρίσκεται στο μαρινάρισμα και έτσι θα τα καταφέρεις.

ΓΡΑΦΕΙ: MISSBLOOM TEAM
Τρι, 06 Φεβ 2018

Ο σωστός τρόπος για να ψήσεις μια ζουμερή μπριζόλα είναι το reverse searing

To «αντίστροφο καψάλισμα» όπως ονομάζεται στα ελληνικά είναι η μέθοδος που προτείνουν οι σεφ για τέλειο ψήσιμο.

ΓΡΑΦΕΙ: ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΥΔΗ