Είναι άφταστος στη μαγειρική και το έχει αποδείξει πολλές φορές, δείχνοντάς μας τα εντυπωσιακά πιάτα που ετοιμάζει κάθε τόσο στην κουζίνα του στο Ψυχικό. Ο λόγος για τον Πέτρο Κωστόπουλο, ο οποίος αυτήν τη φορά έδωσε την τέλεια πρόταση για βραδινό γεύμα, που συνδυάζει τη νοστιμιά με το εκλεπτυσμένο γούστο και αποτελεί μία light, αλλά και υγιεινή διατροφική επιλογή.
Ο γνωστός επιχειρηματίας και εκδότης δείπνησε στο ευρύχωρο και άνετο σαλόνι του σπιτιού του, όπως άλλωστε συνηθίζει όταν δεν βρίσκεται σε κάποιο γαστρονομικό στέκι, επιλέγοντας μία ποικιλία γεύσεων, οι οποίες συνδυάζονται άψογα και δεν απαιτούν μεγάλο χρόνο προετοιμασίας.
Στο πιάτο του ο Πέτρος Κωστόπουλος έβαλε μερικές φέτες σολωμού και δύο βραστά αυγά, που αποτελούν από κοινού εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνης, μαζί με λίγο αβοκάντο και κίτρινο τυρί, προσθέτοντας έτσι στο γεύμα του και τις φυτικές ίνες με τα καλά λιπαρά.
Το δείπνο του μάλιστα ολοκληρώθηκε ιδανικά με τη συνοδεία κριτσινιών, αλλά και την αγαπημένη του παγωμένη μπύρα.
"Έχω φρικάρει με την υπερβολή της μαμάς και την υποτίμηση του μπαμπά"
Με αφορμή τη γιορτή του πατέρα, ο γνωστός εκδότης εξέφρασε το παράπονό του για το γεγονός ότι στη σημερινή κοινωνία τείνει να υποβαθμίζεται σημαντικά ο ρόλος του πατέρα και να τονίζεται μόνο η συμβολή της μητέρας στο μεγάλωμα των παιδιών και στην οικογενειακή ευτυχία.
Ο ίδιος ανέφερε χαρακτηριστικά στον αέρα του "Σαββατοκύριακο Παρέα":
"Δεν υπάρχει γυναίκα που να μην την αγαπάω, αλλά οι γυναίκες τα τελευταία χρόνια με κάποιο τρόπο, μέσα στη γυναικεία ενδυνάμωση, μέσα στον φεμινισμό, μέσα στην απελευθέρωση… Υπάρχει… αν κοιτάξετε στα social media, αν κοιτάξετε άρθρα σε site, υπάρχει μόνο μια μαμά. Όλο αυτό είναι μια τεράστια χαζομάρα, με την έννοια ότι μια ζωή είχαμε έναν μπαμπά.
Και ο μπαμπάς σαν παρουσία, σαν αντρικό φύλο, από το DNA του, από τότε που ήταν πρωτόγονοι με τα ρόπαλα και τα λοιπά, είναι ένας άνθρωπος ο οποίος θέλει μόνιμα να φέρνει στην οικογένειά του, θέλει να προσφέρει στην οικογένειά του. Και χωρίς έναν καλό μπαμπά… Μια μαμά, μαμά, μαμά…Ναι, μαμά, μαμά, κι εγώ μαμά είχα, μια μαμά που την αγαπούσα, αλλά χωρίς έναν μπαμπά υπαρκτό, ο οποίος αγαπάει την οικογένεια, ο οποίος κουβαλάει… ο οποίος δεν είναι τα τέρατα που βλέπουμε συνέχεια στην τηλεόραση… δεν υπάρχει οικογένεια και δεν υπάρχουν ισορροπημένα παιδιά.
Ο πατέρας αξίζει πολύ παραπάνω από αυτό που δίνετε οι γυναίκες τα τελευταία χρόνια. Έχω φρικάρει ειλικρινά απ’ την υπερβολή της μαμάς και την υποτίμηση του μπαμπά…Ένα παράπονο είναι. Και θα έλεγα στα κοριτσάκια εκεί που γράφουνε στα social media, στο Instagram και τα λοιπά σήμερα, "Κοριτσάκια μου, να γράψετε γι’ αυτόν που σας μεγάλωσε, εντάξει; Φιλάκια!
Υπάρχει παράπονο! Κατερίνα, όταν θα δεις το Instagram και κάνεις μια σύγκριση τη Μέρα της Μάνας με τη Μέρα του Πατέρα, θα δεις μια διαφορά ένα προς δέκα, στις ευχές, στα ευχαριστήρια, στα λοιπά και τα λοιπά. Όταν πεθαίνει ένας μπαμπάς, βλέπω πόσες κόρες κλαίνε. Αλλά, όσο είμαστε ζωντανοί στα social media, που δυστυχώς είναι μια εικόνα της κοινωνίας δυστυχώς, είμαστε ένα προς δέκα, ένα προς είκοσι. Και διαβάζω και γελοίες απόψεις κάποιων φεμινιστριών που υπερβάλλουν… υποτιμούνε τι κάνει ο πατέρας, τι ανάγκη έχει… Διαβάζω μία, που ήταν και στην τηλεόραση, κάτι χαζομάρες οι οποίες είναι για άλλο πλανήτη…
Εγώ από τα παιδιά μου δεν έχω παράπονο, εμένα μου τα κάνουνε, τα μεγάλα τέτοια… Αλλά στην κοινωνία γενικά τα τελευταία χρόνια, ο άντρας, ο πατέρας, έχει υποτιμηθεί μέσα σε μία ανόητη ερμηνεία του φεμινισμού. Υπάρχει ο καλός φεμινισμός και υπάρχει και ένας φεμινισμός εξτρεμιστικός, ο οποίος πολλές φορές διαστρεβλώνει την πραγματικότητα".