Στο γνωστό εστιατόριο Βαρούλκο του επιτυχημένου σεφ, Λευτέρη Λαζάρου, δείπνησε το μεσημέρι της Τρίτης η Amal Alamuddin, μετά την συνάντησή της με τον Υπουργό Πολιτισμού, Κώστα Τασούλα.
Η επιτυχημένη δικήγορος, ο Υπουργός Πολιτισμού Κωνσταντίνος Τασούλας, η Υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη, που τους περίμενε εκεί, αλλά και οι Τζέφρι Ρόμπερτσον, Νόρμαν Πάλμερ και Ντέιβιντ Χιλ, απόλαυσαν ένα γεύμα, το οποίο χαρακτήριζαν τα ελληνικά υλικά και οι θαλασσινές μυρωδιές, το οποίο επιμελήθηκε προσωπικά ο Λευτέρης Λαζάρου.
Το μενού τους περιλάμβανε μαριναρισμένο λαυράκι με extra παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι, τραγανά φιλέτα μπαρμπουνιού με μους μελιτζάνας, κριθαράκι με γαρίδες Αμβρακικού και φιλέτο χριστόψαρο με μους σελινόριζα και λαδολέμονο λαχανικών. Το επιδόρπιο ήταν παρφέ με κρέμα τυριού σε τραγανό μπισκότο λεμόνι, συνοδευόμενο από βελούδινη κρέμα passion fruit και παγωτό πραλίνα ενώ το γεύμα ολοκληρώθηκε με σμυρναίικο καφέ.
Μαριναρισμένο λαυράκι με extra παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνi
Παρφέ με κρέμα τυριού σε τραγανό μπισκότο λεμόνι, συνοδευόμενο από βελούδινη κρέμα passion fruit και παγωτό πραλίνα
Όπως αναφέρουν τα δημοσιεύματα, η σύζυγος του George Clooney έμεινε πολύ ευχαριστημένη από τις νοστιμιές που δοκίμασε, εκθειάζοντας το ελαιόλαδο και το κρασί.
«Xαίρομαι που έχει ξεκινήσει αυτή η προσπάθεια επιστροφής των μαρμάρων του Παρθενώνα και είναι τιμή μου να φιλοξενώ στο Βαρούλκο τις προσωπικότητες που υποστηρίζουν το σκοπό αυτό» έγραψε ο σεφ, δημοσιεύοντας παράλληλα μια φωτογραφία με τον ίδιο και τη διάσημη δικηγόρο στα social media.
Από την άλλη, η Amal Alamuddin έγραψε στο σημείωμά της κατά την αποχώρησή της από το εστιατόριο: «Αγαπητό προσωπικό του εστιατορίου Βαρούλκο. Σας ευχαριστώ για τη ζεστή υποδοχή και το καταπληκτικό γεύμα. Amal».
Δες περισσότερες φωτογραφίες: