Tasty Guide : Cocktails12 ΙΟΥΛΙΟΥ, 2018

Τα κορυφαία ιταλικά cocktails και πώς θα τα φτιάξεις στο σπίτι

Η χώρα της πίτσας και του σπαγγέτι ξέρει πολύ καλά πώς και τι να πίνει.

Τα κορυφαία ιταλικά cocktails και πώς θα τα φτιάξεις στο σπίτι

Μια χώρα πλούσια σε γαστρονομική παράδοση όπως η Ιταλία δεν θα μπορούσε να έχει και μια εξίσου βαριά κληρονομιά στο ποτό. Για την ακρίβεια, η κουλτούρα των Ιταλών πάνω στα cocktails ξεπερνά τους δύο αιώνες, με ποτά που εκτός από σπουδαία γεύση έχουν χαρακτήρα. Σου παρουσιάζουμε λοιπόν εκείνα τα ιταλικά cocktails που οφείλεις να γνωρίζεις.

Negroni

Μια από τις κλασικότερες επιλογές, το εμβληματικό cocktail που εμπνεύστηκε ο Κόμης Camillo Negroni, στην Φλωρεντία, το 1919. Σύμφωνα με την ιστορία, ο Camillo ήθελε να φτιάξει αρχικά ένα Americano (Campari, γλυκό vermouth, club soda) αλλά το τελικό αποτέλεσμα δεν τον ικανοποιούσε. Έτσι, αντικατέστησε τη club soda με gin και γεννήθηκε το περίφημο Negroni.

Υλικά1 μεζούρα gin, 3/4 μεζούρας Campari, 3/4 μεζούρας γλυκό βερμούτ.

Εκτέλεση: Ρίχνεις όλα τα υλικά σε ένα mixing glass και ανακατεύεις μαζί με πάγο για περίπου 20 δευτερόλεπτα. Σουρώνεις σε ποτήρι old fashioned με πάγο -κατά προτίμηση ένα μεγάλο παγάκι- και γαρνίρεις με μια φλούδα πορτοκαλιού.

Διάβασε περισσότερα στο askmen.com

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ COCKTAILS

Best of network