Tasty Guide11 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ, 2019

Η πιο ωραία συνταγή για το Σαββατοκύριακο!

Homemade brunch alert

Μιας και το Σαββατοκύριακο βρίσκεται λίγες ώρες μακριά, θα σου δώσουμε την πιο ωραία συνταγή για homemade brunch. Αφού σε παλαιότερο άρθρο, σου έχουμε δώσει ένα mini οδηγό για το τι πρέπει να φτιάχνεις στο brunch στο σπίτι, αυτή τη συνταγή πρέπει να την εντάξεις εκεί, οπωσδήποτε!

Αφιέρωσε λίγα λεπτά για να ετοιμάσεις αυτό το χορταστικό πιάτο που θα απολαύσουν όλοι.

Αvocado toast με αυγά ποσέ

Υλικά:

2 αυγά
λευκό ξύδι
2 φέτες πολύσπορο ψωμί
1/2 αβοκάντο
2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
αλάτι & πιπέρι
φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανό, θυμάρι ή βασιλικό)
ντοματίνια για το σερβίρισμα

Εκτέλεση:

Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζεις νερό με λίγο λευκό ξύδι, προκειμένου να γίνουν τα αυγά σου ποσέ και σπας μέσα τα αυγά. Μην φοβηθείς αν απλώσουν λίγο στην αρχή, το ξύδι θα τα κρατήσει στη θέση τους. Αφήνεις τα αυγά βράσουν για 5′.

Στη συνέχεια, φρυγανίζεις τις φέτες του ψωμιού και απλώνεις το αβοκάντο, αφού πρώτα το λιώσετε στο μούλτι. Βάζεις από πάνω τα αυγά στο ψωμί, πασπαλίζεις με την παρμεζάνα και τα μυρωδικά, διακοσμείς με τα ντοματίνια, αλατοπιπερώνεις και σερβίρεις.

Εύκολη και πεντανόστιμη! Καλή απόλαυση!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ TASTY GUIDE

Σούπα βελουτέ με ρεβίθια: Η τέλεια συνταγή για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Ευκολες Συνταγες20 Ιανουαρίου 2019

Σούπα βελουτέ με ρεβίθια | Η τέλεια συνταγή για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Το κρύο θέλει την ζεστή σουπίτσα του! Φτιάξε την βελούδινη σούπα που σου προτείνουμε με βασικό συστατικό τα ρεβίθια.

Tasty Guide18 Ιανουαρίου 2019

Super νόστιμο και υγιεινό κινόα με κολοκύθα

Το αποτέλεσμα θα μοιάζει με ριζότο!

Tasty Guide14 Ιανουαρίου 2019

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για να φτιάξεις το τέλειο σάντουιτς

Πώς να το φτιάξεις ώστε να το απολαύσεις ακίνδυνα

Tasty Guide11 Ιανουαρίου 2019

7 δημοφιλείς μύθοι για το φαγητό που δεν πρέπει να πιστεύεις

Καταρρίπτονται, για να ξέρεις τι γίνεται σην κουζίνα σου

Tasty Guide10 Ιανουαρίου 2019

Συνταγές για μακαρόνια για να φας σα να βρίσκεσαι στην Ιταλία!

Τέσσερις κλασικές, ιταλικές μακαρονάδες

Tasty Guide08 Ιανουαρίου 2019

Οι 3 πιο νόστιμες σούπες για το κρύο!

Λαχταριστές και ιδιαίτερες

Επιδορπια08 Ιανουαρίου 2019

Τούρτα σοκολάτα με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν!

Στην λογική του «δεν πετάμε τίποτα» μια υπέροχη συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους

Best of network