Tasty Guide16 ΙΟΥΛΙΟΥ, 2018

Καλοκαίρι στο πιο όμορφο rooftop της Αθήνας

Βουτιές και καλό φαγητό ST’ASTRA

Καλοκαίρι στο πιο όμορφο rooftop της Αθήνας

Λίγοι προορισμοί στο κέντρο της πόλης μπορούν να σε μεταφέρουν σε σκηνικό διακοπών. Tο rooftop restaurant του Radisson Blu Park είναι σίγουρα ένας από αυτούς, καθώς έχει όλα τα στοιχεία που το κάνουν τον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό στην Αθήνα.

Με πισίνα στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου και θέα στο Πάρκο του Πεδίον του Άρεως, το ST’ASTRA αναδεικνύεται σε ένα all day μέρος όπου συνδυάζεις τις βουτιές με το καλό φαγητό. Η πισίνα είναι ανοιχτή από το πρωί κι εκεί μπορείς να απολαύσεις καφέ και σνακ καθ’όλη τη διάρκεια της ημέρας, για να κλείσεις με ένα δείπνο που το χαρακτηρίζει η φρεσκάδα και η εποχικότητα των πρώτων υλών.

Καλοκαίρι στο πιο όμορφο rooftop της Αθήνας

Την κουζίνα επιμελείται ο ανερχόμενος chef Δημήτρης Κανταράκης και δημιουργεί ένα Cooked Freshness menu με έμφαση στις εξαιρετικές πρώτες ύλες. Στο εστιατόριο του Radisson Blu Park μαγειρεύουν με φρέσκα και ντόπια υλικά, γευστικά, γεμάτα βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που προέρχονται από τον φυσικό κόσμο, κομμένα και μαγειρεμένα στην ακμή τους.

Καλοκαίρι στο πιο όμορφο rooftop της Αθήνας

Σαλάτα με γαρίδες, ψιλοκομμένα λαχανικά και σησαμέλαιο, carpaccio από λαβράκι με μαγιονέζα αχινού και finger lime και κατσικίσιο τυρί με φρούτα και φιστίκι είναι μερικά από τα ορεκτικά που πρέπει να δοκιμάσεις. Θαλασσινά μαρινάτα με quinoa και φύτρες φασολιών, σκορπίνα σε κακαβιά αλλά και εξαιρετικά πιάτα με κρέας, όπως η ταλιάτα μοσχάρι και το χοιρινό Ιberico συνθέτουν τις κυρίως επιλογές που καλύπτουν κάθε γευστική προτίμηση.

Καλοκαίρι στο πιο όμορφο rooftop της Αθήνας

Για το κλείσιμο, σε περιμένει μία φανταστική πάβλοβα, καθώς επίσης και δροσιστικά cocktails στο upper deck – το ψηλότερο σημείο του rooftop. Lounge μουσική και 360 θέα στην πόλη συμβάλλουν για το τέλειο καλοκαιρινό σκηνικό.

Info
Ωράριο: Παρ.& Σάβ 20:00 – 00:00 , Κυρ.- Πέμ 20:00 – 23:30.
Το bar είναι ανοιχτό έως 01:00 πμ

Το εστιατόριο St’astra βρίσκεται στο Radisson Blu Park Hotel Athens, Λ. Αλεξάνδρας 10, Αθήνα, 210-8894500

Δωρεάν parking εντός ξενοδοχείου

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ