Tasty Guide : Κυρίως Πιάτα03 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ, 2020

Σφουγγάτο με κιμά | Μία υπέροχη αλμυρή συνταγή

(Αντί για κιμά, μπορούμε να βάλουμε το εσωτερικό από ένα λουκάνικο, σε μικρά κομματάκια. Του ταιριάζουν το κύμινο, το κόλιαντρο και το μπαχάρι σε σκόνη).

Σφουγγάτο με κιμά | Μία υπέροχη αλμυρή συνταγή

Αλμυρή Συνταγή | Σφουγγάτο με Κιμά

Υλικά

Υλικά για 4 άτομα

300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

8 αυγά

1 ώριμη ντομάτα τριμμένη

1 ξυλάκι κανέλα

1 κ.γλ. μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο

2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο

1 μκρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

½ φλιτζ. ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι

Δες την εκτέλεση στο tasty-guide.gr

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ