Tasty Guide : Κυρίως Πιάτα02 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ, 2020

Γεμιστά ψωμάκια με κιμά

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γεμιστά ψωμάκια με κιμά.

Γεμιστά ψωμάκια με κιμά

Υλικά

Για τη ζύμη:

1 μεγάλη κούπα νερό (350 γρ.)

2 μεγάλες κούπες αλεύρι

1 1/2 μεγάλη κούπα σιμιγδάλι ψιλό

2 φακελάκια μαγιά

λίγο αλάτι

Για τη γέμιση:

350 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος

1 μεγάλο ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι

1 ψιλοκομμένο μαϊντανό

αλάτι

πιπέρι

μπόλικο κύμινο

ελαιόλαδο

κρόκο αυγού για άλειμμα

Δες περισσότερα στο tasty-guide.gr

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ