Shams Al Qassabi
Η Shams Al-Qassabi έγραψε ιστορία ως η πρώτη τολμηρή γυναίκα που ξεκίνησε μια επιχείρηση στο Souq Waqif, μια πολυσύχναστη αγορά στην καρδιά της πρωτεύουσας του Κατάρ.
Η Shams Al-Qassabi, είναι μητέρα πέντε παιδιών και σίγουρα θα περάσει στην ιστορία του Κατάρ ως η πρώτη γυναίκα που διαχειρίστηκε μια επιχείρηση στο ανδροκρατούμενο αυτ΄'ο κράτος.
Το Shay Al-Shmous, το διάσημο εστιατόριο και το κατάστημα μπαχαρικών της, κάποτε είχε μόνο δώδεκα καρέκλες. Τώρα διαθέτει περισσότερες από 250 καρέκλες και συχνά γεμίζει πολιτικούς, καλλιτέχνες και celebrities του αθλητισμού.
Η συνεχώς αυξανόμενη συλλογή της από βραβεία και τρόπαια στπέκεται περήφανα στα ράφια δίπλα στα μπαχαρικά και τα τα τοπικά καλούδια.
Η κουζίνα του εστιατορίου της Shams είναι γεμάτη από σπιτικά αρώματα που "μιλούν" στις παιδικές μνήμες όλων των απόσημων Καταριανών.
"Είναι ο τρόπος μου να διατηρήσω τον πολιτισμό και τις παραδόσεις του Κατάρ ζωντανά", είπε η ίδια στο Doha News.
Δείτε περισσότερα στο womantoc.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
