Ήμουν μία από τους Don Julio Paloma enthusiasts που έλαβα την πρόσκληση για το πάρτι της κορυφαίας τεκίλας Don Julio, για να δοκιμάσω δροσερή Paloma, παραδοσιακή ή με twist, την Πέμπτη 2 Νοεμβρίου ή αλλιώς, την Dia de los Muertos.
Στην καρδιά, άλλωστε, της κάθε σταγόνας Don Julio βρίσκεται η αξία της Μεξικάνικης παράδοσης και κουλτούρας. Είναι μια ιστορία που ξεκινά από τον Don Julio Gonzalez και εξακολουθεί να εντυπωσιάζει με την προσήλωσή της στην αυθεντικότητα, στην αγάπη για την τέχνη και την εξαιρετική ποιότητα.
Στην Día de los Muertos οι Μεξικανοί στήνουν μία -γεμάτη χρώμα και μουσικές- γιορτή για να τιμήσουν τους νεκρούς τους, σε μία ημέρα που συμβολίζει για αυτούς τη συνάντηση της ζωής με τον θάνατο. Η Don Julio, η πιο δημοφιλής tequila του Μεξικό, τοποθετείται σε μεγάλα, εντυπωσιακά τραπέζια ανάμεσα σε αγαπημένους, για να συνοδεύσει αυτές τις ξεχωριστές στιγμές. Δεν πρόκειται καθόλου για κάποιον αποχαιρετισμό αλλά για μία χαρούμενη επανένωση!
Η παράδοση της Día de los Muertos χάνεται πριν από πολλές χιλιετίες και συνδέεται με τους Αζτέκους, τους Toltec και άλλες φυλές ιθαγενών της Nahua που θεωρούσαν ως ασέβεια το να θρηνείς τους νεκρούς, καθώς ο θάνατος για εκείνους είναι μία πτυχή της ζωής.
Από το Μεξικό μέχρι την Αθήνα, μια γιορτή συνεπαίρνει με την ατμόσφαιρά της
Με την Don Julio στο επίκεντρο, η Día de los Muertos στην Ελλάδα έγινε ένα μαγικό ταξίδι στην καρδιά της Μεξικάνικης κουλτούρας. Kάπως έτσι μπήκαμε στο κλίμα και διασκεδάσαμε στο Chilangos στον Χολαργό, την πιο θανάσιμα πολύχρωμη μέρα του χρόνου.
Οι οικοδεσπότες του ξεχωριστού αυτού occasion, μας υποδέχτηκαν ντυμένοι και βαμμένοι με το παραδοσιακό Dia de los Muertos look και κρατώντας την Don Julio Blanco, την εμβληματική τεκίλα, με λεπτό άρωμα εσπεριδοειδών και βοτάνων που αφήνει μια δροσερή, υφάλμυρη επίγευση.
Γιατί μας έμεινε αλησμόνητη αυτή η γιορτή των αισθήσεων
Από αυτή την γιορτή των αισθήσεων, δεν έλειψε η παραδοσιακή κουζίνα, η διακόσμηση, η δική μας προετοιμασία – με χαρακτηριστικότερες τις κατρίνες (face make up) – και φυσικά η αξεπέραστη Don Julio tequila!
Τα floral headpieces, τα φλογερά χρώματα όπως το κόκκινο και το πορτοκαλί και το μακιγιάζ που συνδύαζε το αλαβάστρινο πρόσωπο με τα ζωγραφισμένα μάτια και χείλη είχαν την τιμητική τους.
Η style expert Ευσταθία Τζόβα μας έδειξε τους κατάλληλους συνδυασμούς με εντυπωσιακά key pieces για να δημιουργήσουμε μόνοι μας την extravagant εμφάνισή μας.
H Γεωργιάννα Χιλιαδάκη, η μοναδική Ελληνίδα σεφ βραβευμένη με δυο αστέρια Μichelin, ετοίμασε το ιδανικό Dia de los Muertos menu που αποτέλεσε το ιδανικό food pairing για την Don Julio Paloma. Όλα τα Μεξικάνικα εδέσματα συμπλήρωσαν ιδανικά την ξεχωριστή αυτή ημέρα.
Υψώσαμε τα ποτήρια ψηλά με μια Don Julio Paloma, και τιμήσαμε κι εμείς τη Μεξικάνικη κουλτούρα.
Κάθε φορά που η Don Julio tequila άγγιζε τον ουρανίσκο μας, ήταν σαν να γινόταν μια αφήγηση, μια πρόποση για τις κοινές ιστορίες που περνάνε από γενιά σε γενιά.
Το event με 100 καλεσμένους στο Chilangos στον Χολαργό ήταν μια βραδιά αφιερωμένη στη γιορτή της ζωής, με την Don Julio να συνοδεύει κάθε στιγμή με την ανεπανάληπτη γεύση της.
Τα μυστικά της ροζ συνταγής!
Η Don Julio tequila, αποτελείται από 100% μπλε αγαύη και προσφέρει την ιδανική βάση για την αγαπημένη μας Don Julio Paloma.
WE PALOMA with Don Julio
Πως να δημιουργήσετε την παραδοσιακή Don Julio Paloma
Bήμα 1 | Αναμειγνύετε 50ml tequila Don Julio Blanco και 10ml σιρόπι αγαύης
Βήμα 2 | Προσθέτετε πάγο
Βήμα 3 | Προσθέτετε 10 ml φρέσκο χυμό λάιμ & ανακινείτε
Βήμα 4 | Συμπληρώνετε γκρέιπφρουτ σόδα
Βήμα 5 | Τέλος, γαρνίρετε με μια φέτα γκρέιπφρουτ & αλάτι
#DonJulioTequila #DiaDeLosMuertos #WePaloma
Απολαύστε υπεύθυνα. www.apolafste.ypefthina.gr