Αν λατρεύεις κι εσύ τα τρουφάκια, αλλά θέλεις να ξεφύγεις λίγο από την κλασική συνταγή με τη σοκολάτα σου έχουμε την τέλει εναλλακτική. Φτιάξε εύκολα, γρήγορα και πολύ οικονομικά τα πιο ονειρεμένα τρουφάκια που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Ανάμειξε ινδοκάρυδο με ζαχαρούχο γάλα και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.
Η συνταγή για τρουφάκια με 2 μόνο υλικά: ινδοκάρυδο και ζαχαρούχο.
Υλικά:
- 400 γρ ζαχαρούχο γάλα
- 300 γρ ινδοκάρυδο
Εκτέλεση:
Βάζεις σε ένα μπολ όλο το ζαχαρούχο γάλα και τα 250 γρ, ινδοκάρυδου και ανακατεύεις καλά. Μόλις ενσωματωθούν τα υλικά βάζεις το υπόλοιπο ινδοκάρυδο σε ένα πιάτο. Πλάθεις μπαλάκια 15 γραμμαρίων και τα πασπαλίζεις με ινδοκάρυδο. Τα αφήνεις για λίγη ώρα στο ψυγείο μέχρι να σταθούν και σερβίρεις. Εύκολο, γρήγορο και χωρίς κόπο.