Υποχρεώσεις, δουλειά, παιδιά, γυμναστήριο, δουλειές στο σπίτι και η λίστα δεν σταματά εκεί. Για εσένα που θέλεις μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο, σου έχουμε την ιδανική. Η εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο είναι η τέλεια συνταγή για εσένα που τρέχεις όλη μέρα να τα προλάβεις όλα.
Η συνταγή για γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο.
Υλικά:
- 3 αυγά
- 1 κεσεδάκι πρόβειο γιαούρτι
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 60 γρ. γραβιέρα τριμμένη
- 100 γρ. φέτα
- 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- Αλάτι & πιπέρι
Εκτέλεση:
Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 170°C με αέρα. Σε μπολ, χτυπάς τα αυγά, το γιαούρτι και το λάδι. Προσθέτεις τα τυριά και ανακατεύεις καλά. Ρίχνεις το αλεύρι με το μπέικιν και ανακατεύεις απαλά. Μεταφέρεις σε μικρό ταψάκι (λαδωμένο ή με λαδόκολλα).
Ψήνεις για 20-25’ στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και να βγαίνει καθαρό το μαχαίρι.