Λατρεύεις την πίτσα, αλλά δεν θες να τρως συνέχει ζύμες και αλεύρι; Τότε σου έχω την πιο ανατρεπτική συνταγή που θα λατρέψεις. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης φτιάχνει την πιο νόστιμη και υγιεινή πίτσα χωρίς ζύμη, με κιμά κοτόπουλου για βάση και τυρί λίγων λιπαρών.

Η συνταγή για πίτσα χωρίς ζύμη!

Υλικά:

• 450 γρ. κιμάς κοτόπουλο
• 2 αυγά
• 45 γρ. τριμμένο τυρί light
• 1 κ.γ. σκόνη σκόρδο
• 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 1/2 κ.γ. πιπέρι
• σάλτσα ντομάτας
• τυρί light σε φέτες
• σαλάμι αέρος γαλοπούλας

Εκτέλεση:

Ανακατεύεις τον κιμά με τα αυγά, το τυρί, τη σκόνη σκόρδο, το μείγμα μπαχαρικών το αλάτι, το πιπέρι και απλώνεις το μείγμα σε λεπτή στρώση σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για 25’.

Αφήνεις να ξεκουραστεί για 5’ και απλώνεις την σάλτσα, το τυρί, τη γαλοπούλα και ψήνεις στους 220 για ακόμα 10’.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr