
Δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις και ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και πάνω από όλα παντενόστιμη συνταγή; Τότε σου βρήκαμε την ιδανική. Δοκίμασε τα πιο yummy και εύκολα λαζάνια στο τηγάνι. Χωρίς φόρνο, έτοιμα σε 30 λεπτά. Η συνταγή του Live Kitchen ειναι αυτή ακριβώς που χρειάζεσαι για να εντυπωσιάσεις μικρούς και μεγάλους.
Η συνταγή για λαζάνια στο τηγάνι!
Υλικά:
- 400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- 6-7 φύλλα λαζανια
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκελίδες σκόρδου
- 2 ντομάτες
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. βραστό νερό (1 κούπα)
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
- Μαϊντανό
Εκτέλεση:
Σε ένα τηγάνι με καπάκι σοτάρεις το κρεμμύδι μαζί με το ελαιόλαδο και μαγειρεύεις για 2-3 λεπτά. Ρίχνεις το σκόρδο και μαγειρεύεις για 1 λεπτό. Προσθέτεις τον πελτέ ντομάτας, τη σάλτσα από τις τριμμένες φρέσκιες ντοματες, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύεις. Προσθέτεις το βραστό νερό, έπειτα σπας στη μέση τα λαζανια και τα βάζεις όρθια το ένα δίπλα στο άλλο. Κλείνεις το καπάκι και μαγειρεύεις για 10 με 12 λεπτά.
Ανοίγεις το καπάκι ρίχνεις τη τριμμένη μοτσαρέλα, τον μαϊντανό, κλείνεις το καπάκι και μαγειρεύεις μέχρι να λιώσουν τα τυριά. Σερβίρεις όπως είναι ζεστά και απολαμβάνεις.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr