Αυτή είναι η πιο αφράτη μηλόπιτα που έχεις δοκιμάσει | Με 6 μόλις υλικά

Η πιο απλή και εύκολη συνταγη για μηλόπιτα με 6 υλικά από τον Δημήτρη Μακρινιώτη.

istock

Αν λατρεύεις τα εύκολα γλυκά και θέλεις μια σπιτική, αλλά και γρήγορη συνταγή, σου έχουμε την καλύτερη, Η σπιτική μηλόπιτα με 6 μόνο υλικά του Δημήτρη Μακρυνιώτη είναι η ιδανική για εσένα.

Χρειάζεται ελάχιστο χρόνο για να την ετοιμάσεις και τα πιο απλά υλικά που έχει σίγουρα στο σπίτι σου.

Η συνταγή για την εύκολη συνταγή για μηλόπιτα του Δημήτρη Μακρυνιώτη.

Υλικά:

6 μεσαία αυγά
210 γρ. ζάχαρη
175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 1/2 1/2 κ.γ μπέικιν πάουντερ ή αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ κανέλα
1 βανίλια 3
μήλα της επιλογής σας

Εκτέλεση:

Στον κάδο του μίξερ, με το σύρμα, χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, μέχρι να ασπρίσουν και να φουσκώσουν. Αμέσως μετά, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και την βανίλια και ανακατεύουμε απαλά με μια μαρίζ, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια, κόβουμε τα μήλα σε ανομοιόμορφα κομματάκια, αφού πρώτα αφαιρέσουμε τα κουκούτσια.

Προσθέτουμε τα μήλα στο μείγμα μας και ανακατεύουμε με την μαρίζ μέχρι να καλυφθούν. Τέλος, αδειάζουμε σε ένα ταψάκι, που έχουμε στρώσει αντικολλητικο χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 50 λεπτά.