Θέλεις μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη ιδέα για ένα light γεύμα στο γραφείο; Τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις τη viral τορτίγια του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Μπορείς να τη φτιάξεις σχεδόν αμέσως με 2 μόνο υλικά και να τη γεμίσεις με ό,τι εσύ επιθυμείς.
Μια απλή συνταγή για τορτίγια που μπορείς να ετοιμάσεις σε λίγα λεπτά, ιδανική για εύκολο σνακ, πρωινό ή βραδινό. Δες βήμα–βήμα πώς να πετύχεις την τέλεια γεύση με τον πιο απλό τρόπο!
Η viral τορτίγια του Δημήτρη Μιχαηλίδη.
Υλικά:
- 340 γρ. καλαμπόκι
- 120 γρ. μιξ τυριών
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το καλαμπόκι με 60 γραμμάρια από το μιξ τυριών και το στρώνουμε σε μια λαδόκολλα. Βάζουμε από επάνω το έξτρα μιξ τυριών και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 μέχρι να πάρουν χρώμα.
Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί και είναι έτοιμη να τη γεμίσεις με ό,τι σου αρέσει.
Μερικές προτάσεις είναι το τυρί κρέμα, η ντομάτα, τα φρέσκα λαχανικά, τυριά και αλλαντικά της αρεσκείας σου ακόμη και τόνο ή καπνιστό σολομό.