istock
Η μαγειρική είναι μια όμορφη και πολύ δημιουργική διαδικασία, αλλά σίγουρα χρειάζεται να ξέρεις τα πιο εύκολα και γρήγορα hacks για να αποφεύγεις το food waste. Ένα παό αυτά είναι το πανέυκολο hack για να αποθηκεύσεις τον πελτέ ντομάτας που δεν έχεις χρησιμοποιήσει, χωρίς να το πετάξεις ή να το αφήσεις να μουχλιάσει.
Η αλήθεια είναι πως στο εμπόριο υπάρχουν πια πολύ μικρές συσκευασίες με πελτέ ντομάτας, που συνήθως έχουν μια μερίδα υλικού και αντιστοιχεί σε ένα φαγητό. Ωστόσο, αν ανήκεις στους παραδοσιακούς της μαγειρικής και συνήθως επιλέγεις τις μεγαλύτερες συσκευασίες με πελτέ ντομάτας, εδώ θα δεις το τέλειο hack της αποθήκευσης.
Η πιο συνηθισμένη κίνηση που κάνουμε για να διατηρήσουμε λίγο παραπάνω τον πελτέ, όταν ανοίξουμε μια συσκευασία είναι να προσθέσουμε λάδι στην επιφάνεια. Ωστόσο, και σε αυτή την περίπτωση δεν μπορείς να αποτρέψεις πλήρως την εμφάνιση μούχλας.
Αν θέλεις να το κάνεις με τον σωστό τρόπο ακολούθησε το παρακάτω tip.
Χρησιμοποίησε αρχικά, την ποσότητα πελτέ που χρειάζεσαι και έπειτα με ένα κουτάλι, άδειασε το υπόλοιπο σε ένα σακουλάκι τροφίμων. Πίεσε με ένα κουτάλι να απλωθεί και χώρισέ το σε μερίδες. Στη συνέχεια, τοποθέτησέ το στην κατάψυξη και έχεις έτοιμο κύβο από πελτέ για την επόμενη φορά.
@evs_family_hack Kitchen life hack , save your money 💰 🤩 #kitchenhacks #lifehack #homehacks #savemoneytips #savemoney ♬ September - Earth, Wind & Fire
Μέθοδος αποθήκευσης στο ψυγείο
Αν δεν θέλεις να χρησιμοποιήσεις την κατάψυξη και θέλεις να αποθηκεύσεις τον πελτέ στο ψυγείο, μπορείς να αδείασεις το περιεχόμενο της κονσέρβας σε ένα γυάλινο βάζο. Φύλαξε το βάζο στο ψυγείο. Με αυτόν τον τρόπο, ο πελτές μπορεί να διατηρηθεί για μήνες χωρίς να χαλάσει. Και φυσικά να το χρησιμοποιείς όποτε το χρειάζεσαι.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
