Τα πιο yummy μπισκότα που έχεις δοκιμάσεις με 4 μόνο υλικά

Η πιο εύκολη συνταγή για τα πιο yummy μπισκότα με 4 μόνο υλικά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη.

istock

Αυτά είναι σίγουρα τα πιο εύκολο και πιο λαχταριστά μπισκότα που μπορείς να φτιάξεις με 4 μόνο υλικά και σε ελάχιστο χρόνο. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μάς δίνει τη μόνη συνταγή για μπισκότα που χρειάζεσαι και θα τα φτιάχνεις ξανά και ξανά.

Τα υλικά είναι απλά, η συνταγή πανεύκολη και εσύ χρειάζεσαι μόνο 20 λεπτά -μαζί με το ψήσιμο- για να έχεις την απόλυτη γλυκιά λιχουδιά!

Υλικά:

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
220 γρ. αγελαδινό βούτυρο
130 γρ. ζαχαρούχο γάλα
200 γρ. κουβερτούρα 52%

Εκτέλεση:

Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το αλεύρι, το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα. Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα με το φτερό, μέχρι να μαζευτεί η ζύμη γύρω από αυτό. Αλευρώνουμε τον πάγκο, ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο 0,5 με 1 εκ. και κόβουμε με κουπάτ (φλιτζάνι του καφέ) τα μπισκότα. Βάζουμε τα μπισκότα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 βαθμούς για περίπου 20′.

Αφήνουμε να κρυώσουν και βουτάμε το μισό μέρος των μπισκότων σε λιωμένη κουβερτούρα.