istock
Αν έχεις ξεκινήσει ήδη να πηγαίνεις στους καλοκαιρινούς γάμους του 2026, θα έχεις παρατηρήσει μια ολοκαίνουργια τάση που επικρατεί στο παραδοσιακό κόψιμο της γαμήλιας τούρτας από το ζευγάρι. Η εποχή που οι νεόνυμφοι έκοβαν μετά τον γάμο μια πολυώροφη τούρτα -το μεγαλύτερό μέρος της οποίας ήταν και ψεύτικο- έχει περάσει ανεπιστρεπτί. Τώρα τα νέα ζευγάρια επιλέγουν να παρουσιάσουν στον γάμο τους, κάτι διαφορετικό. Τα τελευταία χρόνια έχουμε δει τα πιο παρεΐστικα γλυκά, όπως οι τάρτες και το ιταλικό τιραμισού που φτιάχνει Live το ζευγάρι για τους καλεσμένους του, ενώ από το 2025 έχει αρχίσει να εκτινάσσεται και η νέα τάση με τα bridal candle cakes.
Η νέα bridal cake τάση που κυριαρχεί στα social media και στους πιο κομψούς γάμους διεθνώς είναι οι μεγάλες, μίνιμαλ τούρτες διακοσμημένες με δεκάδες λεπτά κεριά που μετατρέπουν την κοπή της τούρτας σε μια πραγματικά μαγική εμπειρία.
Η φιλοσοφία πίσω από αυτή την τάση βασίζεται στην ατμόσφαιρα. Αντί για υπερβολικές ζαχαρόπαστες, έντονα χρώματα και περίτεχνες κατασκευές, οι σύγχρονοι pastry chefs επιλέγουν φυσικές υφές, λευκή βουτυρόκρεμα, οργανικές γραμμές και στοιχεία εμπνευσμένα από τη φύση. Τα πολλά κεριά δημιουργούν ένα μοναδικό σκηνικό φωτισμού, προσφέροντας εικόνες που θυμίζουν κινηματογραφική σκηνή και απογειώνουν το φωτογραφικό αποτέλεσμα.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η τούρτα που δημιουργήθηκε για τον γάμο της Δανάης Μπάρκα και του Φάνη Μπότση στη Μάνη. Η εντυπωσιακή μακρόστενη τούρτα, επενδυμένη με ανάγλυφη λευκή κρέμα και διακοσμημένη με κλαδιά ελιάς, απέκτησε ξεχωριστό χαρακτήρα χάρη στα δεκάδες χρυσά κεράκια που τοποθετήθηκαν κατά μήκος της επιφάνειάς της. Το αποτέλεσμα συνδύαζε τη μεσογειακή αισθητική με τη σύγχρονη bridal πολυτέλεια, αποδεικνύοντας γιατί αυτή η τάση κερδίζει συνεχώς έδαφος.

Γιατί να επιλέξεις bridal candle cake;
Οι wedding planners εξηγούν ότι η δημοτικότητα αυτών των cakes οφείλεται σε τρεις βασικούς λόγους.
Πρώτον, δημιουργούν ένα εντυπωσιακό "wow moment" κατά την είσοδο του ζευγαριού. Δεύτερον, προσφέρουν εξαιρετικό φωτογραφικό και βιντεοληπτικό υλικό, καθώς το φως των κεριών χαρίζει ζεστασιά και ρομαντισμό. Τρίτον, προσαρμόζονται εύκολα σε διαφορετικά concept γάμου, από ένα πολυτελές event μέχρι έναν πιο boho ή destination γάμο.
Παράλληλα, η τάση συνδέεται με την επιστροφή στην αυθεντικότητα και τη χειροποίητη αισθητική. Οι ατέλειες της βουτυρόκρεμας, τα φυσικά λουλούδια ή τα κλαδιά ελιάς και η απαλότητα του φωτισμού αντικαθιστούν την υπερβολική διακόσμηση των προηγούμενων χρόνων.
Όλα δείχνουν ότι τα bridal cakes με πολλά κεριά δεν αποτελούν απλώς μια ακόμη μόδα. Είναι η εξέλιξη της γαμήλιας τούρτας σε ένα σκηνικό εμπειρίας και συναισθήματος, όπου το φως, η ατμόσφαιρα και η αισθητική γίνονται εξίσου σημαντικά με τη γεύση. Και αν κρίνουμε από τις εικόνες που κατακλύζουν το Instagram και το Pinterest, η τάση αυτή μόλις ξεκίνησε.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr

