Αν ψάχνεις έναν εύκολο και απολαυστικό τρόπο να δροσιστείς τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες, τότε αυτό το smoothie με φρούτα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι. Μέσα σε λίγα μόνο λεπτά μπορείς να ετοιμάσεις ένα ρόφημα γεμάτο χρώμα, άρωμα και φυσική γεύση, χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα και λίγα απλά υλικά που πιθανότατα έχεις ήδη στο σπίτι.
Το ροδάκινο, το πεπόνι και το μάνγκο χαρίζουν μοναδική γλυκύτητα, ενώ το γιαούρτι προσθέτει βελούδινη υφή και κάνει το αποτέλεσμα ακόμα πιο χορταστικό. Ο χυμός μήλου δένει υπέροχα όλες τις γεύσεις και προσφέρει επιπλέον φρεσκάδα σε κάθε γουλιά.
Το συγκεκριμένο smoothie είναι ιδανικό για πρωινό, για ένα ελαφρύ σνακ ή ακόμη και για ένα δροσιστικό διάλειμμα μέσα στην ημέρα. Μπορείς να το απολαύσεις μόνος σου, να το ετοιμάσεις για τα παιδιά ή να το προσφέρεις στους φίλους σου σε μια καλοκαιρινή συνάντηση.
Η εύκολη συνταγή για δροσερό smoothie με φρούτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Υλικά:
-
2 φέτες ανανά
-
1 ροδάκινο λευκόσαρκο
-
2 φέτες πεπόνι ψιλοκομμένες
-
1 ώριμο μάνγκο
-
1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γραμ.) με γεύση (ροδάκινο, φράουλα, μπανάνα)
-
1 φλ. χυμό μήλου
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε πρώτα όλα τα φρούτα και με ένα μαχαίρι τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
Τα βάζουμε σε ένα δοχείο και στη συνέχεια τα παγώνουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
Όπως είναι παγωμένα, τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το γιαούρτι και τα πολτοποιούμε για 30΄, να κρεμώσουν.
Προσθέτουμε στο μπλέντερ και το χυμό και τα ξαναχτυπάμε όλα μαζί για 30″.
Μοιράζουμε το smoothie σε 2 ποτήρια και το σερβίρουμε αμέσως παγωμένο.