Ακόμη κι αν είσαι ορκισμένη fan του καφέ, δεν μπορείς να παραγνωρίσεις τη γευστική γοητεία ενός φλιτζανιού με τσάι, ιδιαίτερα όταν οι θερμοκρασίες χαμηλώνουν.
Μέχρι στιγμής, ο καφές και το matcha tea βρίσκονταν στις πρώτες προτιμήσεις όσων ήθελαν να τονώσουν το μεταβολισμό τους με τη βοήθεια κάποιου ροφήματος- αλλά όπως αποδεικνύεται, το μαύρο τσάι μπορεί να συμβάλει αποφασιστικά στην απώλεια βάρους.
Τα μόρια του πράσινου τσαγιού είναι όσο μικρά χρειάζεται ώστε να επηρεάσουν το ρυθμό του μεταβολισμού στο συκώτι, ενώ τα μόρια του μαύρου τσαγιού είναι ιδιαίτερα μεγάλα. Ωστόσο, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Nutrition, έδειξε ότι οι πολυφαινόλες του μαύρου τσαγιού προκαλούν την ανάπτυξη λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου, τα οποία τονώνουν το μεταβολικό ρυθμό.
Δες περισσότερα στο madamefigaro.gr