Τα τελευταία χρόνια, τα ξενοδοχεία έχουν ανοίξει τις πόρτες τους σε ένα διαφορετικό κοινό - το κοινό που θέλει να βιώσει την εμπειρία του hotel dining ως επισκέπτης εστιατορίου και όχι ως ένοικος στο εκάστοτε ξενοδοχείο. Η πρόσφατη άφιξη του λονδρέζικου e&o στο Athens Marriott Hotel μάς συστήνει την pan-asian κουζίνα σε έναν χώρο υψηλού design και με τις άρτιες υπηρεσίες ενός πολυτελούς ξενοδοχείου.
Από το ασιατικό fusion στη μεσόγειο μας μεταφέρει το Il Barretto, στην πλατεία Αγίας Ειρήνης, το οποίο μοιράζεται το ίδιο κτήριο με το Perianth Hotel. Το πρώτο κατάστημα της γνωστής αλυσίδας που βγαίνει εκτός εμπορικού κέντρου, προσφέρει ένα μενού που έχει επιμεληθεί ο Ανδρέας Λαγός σε έναν χώρο που σε κερδίζει με τη ζεστασιά αλλά και τη διακόσμησή του.
Αυτές είναι οι δύο νέες αφίξεις στην Αθήνα που πρέπει να γνωρίζεις.
pan-Asian food στο Athens Marriott Hotel
Το e&o, το φημισμένο pan-Asian εστιατόριο του Λονδίνου, μεταφέρει τα εξαιρετικά fusion πιάτα του, τα συναρπαστικά του cocktail και τη ζωντανή του ατμόσφαιρα στην Αθήνα και πιο συγκεκριμένα στον όγδοο όροφο του Athens Marriott Hotel, διαθέτοντας χώρους για γεύμα και δείπνο, μπαρ και πισίνα, καθώς και ένα συναρπαστικό playroom για ενήλικες επισκέπτες. Όλα αυτά με την υπογραφή του Ομίλου Χανδρή και των Ricker Restaurants.
Food & Drink
Το φαγητό είναι καινοτόμο, αλλά απλό, με ενδιαφέρουσες γεύσεις και κάθε πιάτο υλοποιείται με φρέσκες πρώτες ύλες από όλο τον κόσμο. Μερικά από τα πιο δημοφιλή πιάτα του μενού είναι η σαλάτα με πάπια και καρπούζι, τα noodles με αστακό, οι γαρίδες tempura τυλιγμένες σε φύλλα hoba και η τραγανή πάπια με pancakes. Από τα επιδόρπια ξεχωρίζουν το λεμονόχορτο μπρουλέ και η γρανίτα από λίτσι. Το ceviche bar σερβίρει φρέσκο ceviche, ενώ στο Playroom martini bar και στο μπροστινό cocktail bar σερβίρονται ποτά, με μια μεγάλη ποικιλία από σάκε και βραβευμένα ιαπωνικά ουίσκι.
Athens Marriott Hotel, Λεωφόρος Συγγρού Ανδρέα 385, Παλαιό Φάληρο, Τηλέφωνο: 210 9471234 Ώρες λειτουργίας εστιατορίου: Δευτ. 18:00-00:00, Τρ. & Τετ. 12:00-00:00, Πεμ., Παρ. & Σαβ. 12:00-02:00, Κυρ. 12:30-19:30Il Barretto Athens
Το Il Barretto στην πλατεία Αγίας Ειρήνης προσθέτει έναν κοσμοπολίτικο αέρα και συνδυάζει το καθημερινό με το επίσημο. Το επιβλητικό μπαρ αποτελεί ένα μικρό "διαμάντι" στον χώρο, ενώ το βελούδο κυριαρχεί στους άνετους καναπέδες και τις πολυθρόνες που ενισχύουν την αίσθηση μίας οικείας σάλας. Τα τραπεζάκια που "βλέπουν" στην πλατεία είναι ιδανικά για περατζάδα και socializing, ενώ στο πίσω μέρος του χώρου δίνεται βάση στις χαλαρές συζητήσεις και την ιδιωτικότητα.
Το μενού έχει επιμεληθεί ο nomad chef Ανδρέας Λαγός και την καθημερινή υλοποίησή του έχει αναλάβει μια δραστήρια ομάδα που συντονίζει ο Άκης Βαρθαλάμης. Το φαγητό βασίζεται σε χειροποίητες παρασκευές που ξεκινούν από τις σάλτσες και τις πίκλες και φτάνουν ως τα ζυμαρικά και τη ζύμη της πίτσας.
Το χειροποίητο βούτυρο αρωματισμένο με ξύσμα λεμονιού συνοδεύει ιδανικά τα flatbreads, το vitello tonnato είναι ένα πραγματικά απολαυστικό πιάτο, η pizza margherita μάς υπενθυμίζει πόσο δύσκολο είναι να προσεγγίσεις ουσιαστικά την απλότητα και το λαβράκι σχάρας με σαλάτα κινόα, σάλτσα μοσχολέμονο και sour cream είναι τόσο ελαφρύ και νόστιμο όσο ακούγεται. Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται και στον καφέ, ο οποίος παρασκευάζεται ειδικά για το Il Barretto και ξεχωρίζει για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του.
Il Barretto, Βασιλικής 2, πλατεία Αγίας Ειρήνης, Τηλέφωνο 2103232320
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
