Φτιάξε τις πιο νόστιμες μπουκιές vegan cheesecake με φράουλα. Συγκέντρωσε όλα τα υλικά και δες το βίντεο για να πετύχεις τη συνταγή
Vegan cheesecake- Για τη βάση:
150 γρ μπισκότα τύπου digestive (για να πετύχεις την αμερικανική αυθεντική συνταγή που θέλει τη βάση πιο crunchy μπορείς να προσθέσεις 80 γραμμαρια τριμμένα κρίθινα παξιμάδια)
6o ml έλαιο καρύδας
Γέμιση:
365 ml κάσιους, βυθισμένα σε ζεστό νερό για μια ώρα και έπειτα τα στραγγίζουμε
μια πρέζα αλάτι (0,5 ml)
μισή κουταλιά (2,5 ml) εκχύλισμα βανίλιας
75 ml σιρόπι σφενδάμου
2 κουταλιές (10 ml) κορν φλαουρ- άμυλο αραβοσίτου
7,5 ml σιρόπι αγαύης
1 κονσέρβα- 400 ml γάλα καρύδας
χυμό από μισό λεμόνι
Για το κούλι φράουλας:
60ο γρ κατεψυγμένες φράουλες
45 ml νερό
45 ml σιρόπι σφενδάμνου
15 ml χυμό λεμονιού
5 ml σκόνη αγαρ
Δες την συνέχεια του άρθρου στο Shape.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
