ΥΛΙΚΑ για τα μπισκότα
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική
½ ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο
200 γρ βούτυρο
2 αβγά
½ ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ. κανέλα
Μία πρέζα αλάτι
3 κ.σ. αμαρέτο
1 κ.γ. σόδα
1 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο
1,5 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Εκτέλεση
Χτύπα όλα τα υγρά μαζί στο μίξερ και κατόπιν πρόσθεσε όλα τα στερεά έως ότου γίνει μια ομοιόμορφη ζύμη. Βάλε την στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου.
Ρίξε λίγο αλεύρι σε μια επιφάνεια εργασίας και άνοιξε τη ζύμη σε πάχος μισό περίπου εκατοστό και κόψε τα κομμάτια του σπιτιού που θα χρειαστείς.
Υπολόγισε δύο ίδια ορθογώνια κομμάτια για τη στέγη, 2 ίδια ορθογώνια κομμάτια για τους πλαϊνούς τοίχους και 2 ίδα κομμάτια για τον μπροστά και πίσω τοίχο που στο πάνω μέρος κάνουν γωνία (όπως θα ζωγράφιζες εσύ ένα σπιτάκι).
Ψήσε τα για 40 λεπτα σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα και άφησέ τα να κρυώσουν καλα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
