Love to Cook: Διακόσμηση μπισκότων με ζαχαρόπαστα!

Στο σημερινό Love to Cook η food blogger Αθηνά Πάνου μας μαθαίνει να διακοσμούμε μπισκότα με ζαχαρόπαστα! Plus:Όλα τα βήματα να τα φτιάξεις πανεύκολα!

ΓΡΑΦΕΙ: ATHINA PANOU




Σήμερα κάνουμε κάτι διαφορετικό! Νομίζω θα σας αρέσει πολύ και ειδικά όταν διαπιστώσετε ότι δεν χρειάζονται πολλά περίεργα εργαλεία! Βασικά δεν χρειάζεται τίποτα περίεργο!

Θα σας αρχίσω από τα εύκολα, ότι θα πάρετε έτοιμη ζαχαρόπαστα και τα υπόλοιπα θα τα φτιάξουμε μαζί!
Μόλις έχετε δει όλες τις σελίδες αυτού του ποστ θα είστε έτοιμες να φτιάξετε και τα δικά σας ζωάκια!




Συνέχισε στη σελίδα ii





Μερικές συμβουλές - οδηγίες που θα σας δώσω:

1) Αν πάρετε πλάστη σιλικόνης θα σας βοηθήσει πιο εύκολα να ανοίγετε τη ζαχαρόπαστα. Αν έχετε ξύλινο πλάστη θα χρειάζεται να ρίχνετε συχνά άχνη για να μη σας κολλήσει η ζαχαρόπαστα.

2) Ρίχνετε λίγη άχνη στην επιφάνεια εργασίας και ανοίγετε σε φύλλο. Αν έχετε μεγάλο κομμάτι που θέλετε να ανοίξετε, μπορείτε να αλείψετε την επιφάνεια εργασίας και με βούτυρο ώστε να γλιστράει ευκολότερα και να μη χρειαστεί να σας απορροφήσει πολύ άχνη και ξεραθεί η ζαχαρόπαστα.

3) Όλα τα μικρά κομματάκια τα κόβετε άνετα με μαχαίρι.

4) Κολλάτε τη ζαχαρόπαστα πάνω στο μπισκότο με νερό και κάθε κομματάκι ζαχαρόπαστας πάνω σε άλλο, επίσης με λίγο νερό από την πίσω του πλευρά.

5) Ομοίως με λίγο νερό βρέχετε το μπισκότο και ακουμπάτε πάνω τη ζαχαρόπαστα, πατάτε ελαφρά με τα δάχτυλά σας και το αφήνετε.



Συνέχισε στη σελίδα iii




Αφήστε τα μπισκότα να στεγνώσουν μερικές ώρες (ίσως και όλο το βράδυ) και μετά μπορείτε να τα τυλίξετε σε σακουλάκι με κορδέλα και να τα χαρίσετε!

Μπορείτε να έχετε και λευκή ζαχαρόπαστα και να τη χρωματίσετε με χρώματα ζαχαροπλαστικής.

Καλό είναι να έχετε ένα πινελάκι ζωγραφικής που θα το χρησιμοποιείτε όμως αποκλειστικά για ζαχαροπλαστική!!

Να προσέχετε να μη σας πέσει νερό στην επιφάνεια της ζαχαρόπαστας για να μην λιώσει ή κολλάει κτλ.

Ζαχαρόπαστα και εργαλεία θα βρείτε πια σε καταστήματα με είδη ζαχαροπλαστικής, αλλά και από το διαδίκτυο.




Βάλτε τη φαντασία σας λοιπόν και φτιάξτε τα δικά σας μπισκοτο-ζωάκια!!
Και δε μένουμε μόνο εδώ, θα δούμε κι άλλη φορά πολλά σχέδια!!
Μπορείτε να ψήσετε επίσης αυτά τα μπισκότα εδώ και να τα διακοσμήσετε με ζαχαρόπαστα!

Γλυκά φιλιά!
Αθηνά
www.sugarbuzz.gr