Υλικά
Υλικά για 12 δίπλες
2 φύλλα έτοιμη ζύμη κουρού
σπορέλαιο για το τηγάνι
300 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα στο μούλτι
1 κ.γλ. κανέλα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Για το σιρόπι
400 γρ. ζάχαρη
200 γρ. θυμαρίσιο μέλι
400 γρ. νερό
χυμό και φλούδα από ½ λεμόνι