Παραδοσιακή Αξία

Είτε σκέτο με το κουταλάκι είτε ως topping στο παγωτό το γλυκό ασπροκέρασο Οι Γουμένισσες θυμίζει εκείνα το νωχελικά απογεύματα στη βεράντα της γιαγιάς στο χωριό. Το ασπροκέρασο παράγεται με φρούτα από κερασιές που βγαίνουν σε υψόμετρο 1000 μέτρων και δημιουργείται από το μικρό εργαστήριο στο χωριό Γρίβα του όρους Πάικου.