Υποδεχόμαστε το φθινόπωρο όπως πρέπει
Όταν σκεφτόμαστε το φθινόπωρο, στο μυαλό μας έρχονται όμορφες εικόνες από τη φύση. Φύλλα που αλλάζουν χρώμα στα δέντρα, σκορπούν δεξιά και αριστερά και μελαγχολική ατμόσφαιρα. Αντλώντας, λοιπόν, έμπνευση, από το φθινόπωρο, φτιάχνουμε σοκολατένια φύλλα – ιδανικά για τις απογευματινές λιγούρες ή για να διακοσμήσουμε τούρτες και κέικ. Είναι πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Σοκολατένια φύλλα από το Cupcake Project σε 30 δευτερόλεπτα
- Ξεκίνα ρίχνοντας μία μικρή ποσότητα λιωμένης (αλλά πηχτής) σοκολάτας σε αντικολλητικό χαρτί.
- Χρησιμοποίησε μία καθαρή χτένα ή ένα ειδικό εργαλείο για κέικ για να σχηματίσεις γραμμές στις δύο πλευρές της σοκολάτας.
- Ζωγράφισε με το δάχτυλό σου το εξωτερικό του φύλλου.
- Άφησέ τα να παγώσουν στο ψυγείο και τράβηξέ τα με προσοχή από το χαρτί. Μπορείς να τα φας όπως είναι ή να διακοσμήσεις άλλα γλυκά.