Πώς θα τρως 5 μερίδες φρούτα και λαχανικά την ημέρα; Η διαιτολόγος φτιάχνει πλάνο!

Το να συμπεριλαμβάνεις στη διατροφή σου αρκετά φρούτα και λαχανικά είναι από τους καλύτερους τρόπους για να παραμείνεις υγιής – πώς όμως να τρως αρκετά;

ΓΡΑΦΕΙ: ΦΩΤΕΙΝΗ

Συνεργάστηκε η Κλειώ Δημητριάδου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, MSc στη συμβουλευτική ψυχολογία (coachmydiet.wordpress.com)

Έρευνα δείχνει πως η κατανάλωση τουλάχιστον πέντε μερίδων από 5 μερίδες φρούτα και λαχανικά τη μέρα –το αντίστοιχο περίπου 400 γρ.– σε κρατά υγιή μειώνοντας τις πιθανότητες εμφάνισης ασθενειών, από καρκίνο και διαβήτη μέχρι καρδιοπάθειες. Μια μελέτη έδειξε, επίσης, πως η πρόσληψη φρέσκων φρούτων προσφέρει στο δέρμα λάμψη. Παρ’ όλ’ αυτά, οι περισσότερες δυσκολευόμαστε να πιάσουμε το στόχο των πέντε μερίδων την ημέρα. Τι μπορείς να κάνεις;

Ο πιο απλός οδηγός για να τρως 5 μερίδες φρούτα και λαχανικά

Μία μερίδα φρούτων ή λαχανικών ισοδυναμεί με 80 γρ. Να πώς μεταφράζεται

αυτή η ποσότητα:

Δύο ή περισσότερα μικρά φρούτα, π.χ. 2 δαμάσκηνα ή 14 κεράσια.

Ένα μέτριο φρούτο, π.χ. 1 αχλάδι ή 1 πορτοκάλι.

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr