Σάντουιτς με scrambled eggs
Υλικά
8 φέτες χωριάτικο ψωμί
8 αυγά
150 γρ. τριμμένα ανάμικτα τυριά (γραβιέρα, μανούρι, ανθότυρο)
ελαιόλαδο
100 ml γάλα
αλάτι, πιπέρι
Σάντουιτς με scrambled eggs
Tip | Για τα πιο αφράτα scrambled eggs, προσθέτουμε γάλα ή κρέμα γάλακτος στα χτυπημένα αυγά και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να πήξουν.