Στέκεται αγέρωχος στις πλαγιές του Κάτω Ολύμπου και μας περιμένει για να μας μαγέψει με τις ομορφιές του και τις παραδοσιακές νοστιμιές του.
Τα γραφικά λιθόστρωτα καλντερίμια του σε οδηγούν στις γραφικές γειτονιές του και το ραντεβού κλείνεται στην κεντρική πλατεία με τον πανύψηλο πλάτανο, τα καφενεία και τα ταβερνάκια. Η θέα από εδώ ψηλά είναι μαγευτική. Τούτο το κουκλίστικο χωριό είναι ιδανική πρόταση για ένα ήρεμο Σαββατοκύριακο.
Αν θέλουμε να ζήσουμε ένα χαλαρό διήμερο με βόλτες σε γραφικά καλντερίμια, πεζοπορίες σε δάση οξιάς και καλό φαγητό σε ατμοσφαιρικά ταβερνάκια, ο Παλαιός Παντελεήμονας είναι έτοιμος να μας τα προσφέρει.
Ο ξεχωριστός αυτός παραδοσιακός οικισμός σμιλεύτηκε πέτρα στην πέτρα από άξια χέρια και τα παλιά αρχοντικά του πήραν ξανά ζωή τα τελευταία χρόνια.
Για να φθάσουμε ως εδώ, θα προσεγγίσουμε πρώτα το Νέο Παντελεήμονα κι ύστερα θα αρχίσουμε να ανεβαίνουμε στο βουνό, αφήνοντας πίσω μας την παραλία. Όσο ανεβαίνουμε προς τα πάνω το σκηνικό αλλάζει.
Γαντζωμένος στις δασωμένες πλαγιές του Κάτω Ολύμπου, ο Παλαιός Παντελεήμονας ανήκει στο Νομό Πιερίας και απολαμβάνει φανταστική θέα προς το Κάστρο του Πλαταμώνα ως τη θάλασσα του Θερμαϊκού και τα παράλια της Πιερίας.
Βρισκόμαστε σε υψόμετρο 700 μ. και ο δροσερός αέρας του βουνού μας ανεβάζει τη διάθεση. Φθάνοντας στο χωριό, αφήνουμε το αυτοκίνητο στο χώρο στάθμευσης και με τα πόδια αρχίζουμε να ανακαλύπτουμε την ιδιαίτερη γοητεία του. Αν σηκώσουμε το βλέμμα ψηλά, η ματιά μας ανταμώνει τις χιονισμένες βουνοκορφές του μυθικού Ολύμπου, μα σαν κοιτάξουμε χαμηλά, ο νους μας αφήνεται να ταξιδέψει πάνω στα κύματα... Πίσω μας δάση από καστανιές και οξιές μας προκαλούν να τα περπατήσουμε.
Η ιστορία αυτού του τόπου μας γυρίζει πολλά χρόνια πίσω. Εικάζεται ότι ο οικισμός πρωτοκατοικήθηκε γύρω στα τέλη του 14ου αιώνα. Όμως, για κάποιους σοβαρούς λόγους οι κάτοικοί του το εγκατέλειψαν κάποια στιγμή και κατηφόρισαν προς τα παράλια, όπου έχτισαν ένα νέο οικισμό, το Νέο Παντελεήμονα. Τα τελευταία χρόνια πήρε ξανά ζωή και οι ταξιδευτές έρχονται κοντά του ξανά και ξανά…
Μια βόλτα
Περπατώντας στα πέτρινα δρομάκια του παραδοσιακού οικισμού θαυμάζουμε τα επιβλητικά αρχοντικά, τα πιο πολλά διώροφα, δουλεμένα με πέτρα, ξύλο και πολύ μεράκι. Οι πινακίδες που βρίσκουμε σε κάθε γωνιά μας κατευθύνουν προς την πλατεία του χωριού, εκεί όπου χτυπά η «καρδιά» του. Φθάνοντας εκεί, θα δούμε την επιβλητική εκκλησία του Αγίου Παντελεήμονα που δεσπόζει στο χώρο με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική της. Μπροστά της ένας αιωνόβιος πλάτανος «αγκαλιάζει» στη σκιά του όλη την πλατεία, όπου οι μικροί παίζουν ανενόχλητοι, ενώ οι μεγάλοι απολαμβάνουν μια κουμαρορακή ή καφέ στη χόβολη και γλυκό του κουταλιού στα γραφικά καφενεδάκια που απλώνουν τα τραπέζια έξω όταν ο καιρός είναι γλυκός. Αν πάλι πεινάσουμε, εδώ θα βρούμε καλές ταβέρνες για να απολαύσουμε εξαιρετικό φαγητό μαζί με την παρέα μας.
Από τα μαγαζιά που πωλούν παραδοσιακά προϊόντα, θα αγοράσουμε χειροποίητα ζυμαρικά, γλυκά του κουταλιού, κουμαρορακή και καλό ανθόμελο. Την άλλη μέρα θα κάνουμε μια βόλτα με το αυτοκίνητο για να γνωρίσουμε τη γύρω πανέμορφη περιοχή, που είναι πλημμυρισμένη από δάση οξιάς, έλατου και καστανιάς. Αν μας αρέσει η πεζοπορία, μπορούμε να περπατήσουμε σε δασικά μονοπάτια ή να απευθυνθούμε σε οργανωμένες εταιρίες για να κάνουμε ορειβασία στα μυθικά μονοπάτια του Ολύμπου. Το βράδυ θα μας βρει σε κάποιο ταβερνάκι ή για ποτό και καλή μουσική σε κάποιο καφέ-μπαρ με παρεΐστικη ατμόσφαιρα.
Αξίζει να δείτε:
1. Το επιβλητικό Κάστρο του Πλαταμώνα.
2. Το Μοναστήρι του Αγίου Διονυσίου (έξω από το Λιτόχωρο).
3. Τον αρχαιολογικό χώρο στο Δίον.
4. Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης.
5. Την Παλαιά Σκοτίνα.
6. Τους Παλαιούς Πόρους.
7. Τη διαδρομή που συνεχίζει μετά το χωριό μέσα σε πυκνό δάσος οξιάς.
8. Το Λιτόχωρο με την εντυπωσιακή θέα στις κορυφές του Ολύμπου.
9. Τον παραδοσιακό οικισμό Αμπελάκια (6 χλμ. περίπου από τα Τέμπη).
Χρήσιμα τηλέφωνα:
Κωδικός κλήσης: 23520
Δήμος: 23520-42901, 41455
Κέντρο Περιβαλλοντικής
Εκπαίδευσης: 23520-22700, 22728,
22729
Πώς θα πάτε:
Κινούμενοι από Αθήνα προς Θεσσαλονίκη, θα διανύσετε γύρω στα 400 χλμ. ως τον Παλαιό Παντελεήμονα. Από Θεσσαλονίκη γύρω στα 100 χλμ. Από Κατερίνη, 43 χλμ. και από το Κάστρο του Πλαταμώνα 6 χλμ.
Που θα μείνετε:
«ΠΛΕΙΑΔΕΣ»: 23520-22661, 22662,
6979-621810, 6976-039988.
«ΛΟΓΩ ΘΕΑΣ»: 23520-22725, 6972-
333904.
«ΑΓΝΑΝΤΙ»: 23520-41611.
«ΤΟ ΧΑΝΙ»: 23520-22367, 6977-
352811.
«ΠΕΤΡΙΝΟ»: 23520-22001, 6979-
226395.
Που θα φάτε:
«ΠΛΑΤΑΝΟΣ», «ΠΕΤΡΙΝΟ», «ΧΑΝΙ», «ΠΛΕΙΑΔΕΣ» (στον ομώνυμο ξενώνα).
Τι θα φάτε:
Χοιρινό στη γάστρα, λουκάνικο και παϊδάκια στα κάρβουνα, γίδα βραστή, αγριογούρουνο, χοιρινό με δαμάσκηνα, αχνιστή φασολάδα, αρνάκι φούρνου με χυλοπίτες κ.ά.
Για ποτό και μουσική:
«ΛΙΓΚΕΡΙ» (ατμοσφαιρικό μπαράκι - καφετέρια, με υπέροχη θέα).
Τι θα αγοράσετε:
Ρακή από κούμαρα (κουμαρορακή), ανθόμελο, τραχανά, κάστανα, αρωματικά βότανα, χυλοπίτες, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού.
Διαβάστε επίσης:
Γύθειο: Γεύση αλμύρας στη Μάνη
Καστοριά: Η "Αρχόντισσα" της Λίμνης
Μεγάλο και Mικρό Πάπιγκο: Τα πέτρινα στολίδια του Ζαγοριού
Τριήμερο στα Ιωάννινα;
Πως να γίνεις επιτέλους light packer
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr
