Salt & Pepper
Όλα ξεκίνησαν από μια απλή, αυθόρμητη ερώτηση: "Πώς φαντάζεσαι το ιδανικό τζιν;". Όταν η Ιωάννα Μακρινάκη το περιέγραψε, ο Βασίλης Σιδηράς δεν έχασε χρόνο: "Ωραία, τότε ας το φτιάξουμε εμείς". Κάπως έτσι, μέσα από μια κοινή ανάγκη να καλύψουν το κενό της ελληνικής αγοράς, γεννήθηκε η Salt & Pepper Jeans, ένα brand που κατάφερε να μετατρέψει το πιο "δημοκρατικό" ρούχο της γκαρνταρόμπας μας σε σύμβολο σύγχρονης θηλυκότητας και premium αισθητικής.
Εκείνος, με σπουδές στο fashion design, το πατρόν και το marketing. Εκείνη, με το αλάνθαστο γυναικείο ένστικτο και τη ματιά της γυναίκας που θέλει το ρούχο της να κολακεύει χωρίς να πιέζει. Μαζί, αποτελούν τις δύο αντίθετες πλευρές που αλληλοσυμπληρώνονται ιδανικά, όπως ακριβώς το αλάτι και το πιπέρι.
Σε μια αποκλειστική συνέντευξη, το επιτυχημένο σχεδιαστικό δίδυμο μιλά για τη δημιουργική "συνταγή" πίσω από το τέλειο πατρόν, την απόφασή τους να στηρίξουν συνειδητά την ελληνική παραγωγή κόντρα στο fast fashion, αλλά και για το όραμά τους να δημιουργούν jeans που δεν αλλοιώνονται από τις εφήμερες τάσεις, αλλά "γερνάνε" όμορφα μαζί με τον κάτοχό τους.

Πώς αποφασίσατε να ενώσετε τις δυνάμεις σας και να δημιουργήσετε ένα brand με επίκεντρο το denim στην Ελλάδα;
Όταν ξεκινήσαμε, δεν είχαμε στο μυαλό μας να δημιουργήσουμε denim brand. Ήμασταν ζευγάρι και δουλεύαμε σε διαφορετικούς χώρους. Ο Βασίλης προερχόταν από οικογενειακή βιοτεχνία δερμάτινων. Aργότερα ανοίξαμε μαζί την πρώτη μας boutique στην Θεσσαλονίκη, όπου φιλοξενούσαμε Nέους Έλληνες σχεδιαστές.
Κάπου εκεί όμως παρατηρήσαμε ένα κενό. Δεν βρίσκαμε το denim που θέλαμε να βάλουμε στα καταστήματά μας. Μια μέρα ο Βασίλης ρώτησε την Ιωάννα πώς θα φανταζόταν το ιδανικό τζιν και εκείνη το περιέγραψε. Η απάντηση ήταν σχεδόν αυθόρμητη: "Ωραία, τότε ας το φτιάξουμε εμείς".
Έτσι δημιουργήθηκαν τα πρώτα jeans αποκλειστικά για τις boutiques μας. Η ανταπόκριση ήταν απρόσμενη. Άρχισαν να γίνονται γνωστά από στόμα σε στόμα και γυναίκες έρχονταν αναζητώντας τα συγκεκριμένα κομμάτια. Κάποια στιγμή καταλάβαμε ότι ίσως αυτό δεν ήταν απλώς ένα προϊόν για τα καταστήματά μας, αλλά κάτι μεγαλύτερο. Και έτσι γεννήθηκε η Salt & Pepper Jeans.

Τι συμβολίζει για εσάς το όνομα "Salt & Pepper”; Είναι οι αντίθετες πλευρές που αλληλοσυμπληρώνονται;
Ναι, σε έναν βαθμό αυτό ακριβώς είναι. Το Salt & Pepper συμβολίζει την ισορροπία. Το απλό και το έντονο, το θηλυκό και το δυναμικό, το διαχρονικό και το σύγχρονο. Όπως το αλάτι και το πιπέρι λειτουργούν μαζί, έτσι και εμείς πιστεύουμε ότι οι αντιθέσεις συχνά δημιουργούν το πιο ενδιαφέρον αποτέλεσμα.
Υπάρχει όμως και μια πιο προσωπική και αστεία πλευρά στην ιστορία. Ο Βασίλης και η Ιωάννα έχουν περίπου 30 εκατοστά διαφορά ύψους και όταν στεκόμαστε δίπλα δίπλα μοιάζουμε λίγο με… αλατοπιπεριέρα. Οπότε κάπως έτσι το όνομα απέκτησε και μια δεύτερη, πιο δική μας σημασία.

Πώς ορίζετε εσείς το "τέλειο τζιν"; Είναι θέμα υφάσματος, πατρόν ή χαρακτήρα;
Είναι όλα μαζί, αλλά αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα, θα λέγαμε το πατρόν. Ένα εξαιρετικό ύφασμα δεν αρκεί αν η εφαρμογή δεν λειτουργεί. Για εμάς το τέλειο τζιν είναι αυτό που όταν το φοράς νιώθεις ότι έγινε για εσένα. Που κολακεύει χωρίς να πιέζει και που μετά από χρόνια συνεχίζεις να το επιλέγεις.
Πώς μοιράζετε τη δημιουργική διαδικασία ανάμεσα στην Ιωάννα και τον Βασίλη;
Η δημιουργική διαδικασία είναι κοινή. Ο Βασίλης έχει σπουδάσει fashion design, πατρόν και marketing και συμμετέχει ενεργά στον σχεδιασμό, στις εφαρμογές, στην εξέλιξη των fits και στη συνολική κατεύθυνση του brand. Η Ιωάννα φέρνει τη δική της ματιά, το ένστικτο και την οπτική της γυναίκας που θα φορέσει το ρούχο.
Στην πραγματικότητα τίποτα δεν προχωρά χωρίς να περάσει και από τους δύο. Συζητάμε, δοκιμάζουμε, διαφωνούμε και εξελίσσουμε μαζί κάθε κομμάτι μέχρι να νιώσουμε ότι είναι έτοιμο.
Πιστεύετε ότι το τζιν είναι το πιο δημοκρατικό ρούχο που έχει σχεδιαστεί ποτέ;
Ίσως ναι. Το τζιν δεν έχει ηλικία, εποχή ή συγκεκριμένο τρόπο ζωής. Το φοράει σχεδόν ολόκληρος ο κόσμος, αλλά ο καθένας το κάνει δικό του. Αυτό το κάνει μοναδικό. Είναι από τα λίγα ρούχα που μπορούν να είναι ταυτόχρονα καθημερινά, προσωπικά και διαχρονικά.

Πόσο σημαντική είναι η ανθεκτικότητα για εσάς; Θέλετε τα τζιν σας να "γερνάνε" όμορφα μαζί με τον κάτοχό τους;
Πολύ σημαντική. Θέλουμε τα jeans μας να αντέχουν στον χρόνο και να δείχνουν καλύτερα όσο φοριούνται. Μας αρέσει η ιδέα ότι μια γυναίκα μπορεί να αγοράσει ένα Salt & Pepper σήμερα, να το αγαπήσει, να το κρατήσει χρόνια και κάποια μέρα να το "δανείζεται" η κόρη της.
Γιατί επιλέξατε να διατηρήσετε την παραγωγή σας στην Ελλάδα και πόσο δύσκολο είναι αυτό σήμερα;
Είναι πιο δύσκολο, αλλά ήταν συνειδητή επιλογή από την αρχή. Θέλαμε να είμαστε κοντά στην παραγωγή, να έχουμε έλεγχο στην ποιότητα και άμεση σχέση με τους ανθρώπους που δημιουργούν τα ρούχα μας.
Παράλληλα πιστεύουμε ότι όλα λειτουργούν σαν αλυσίδα. Αν εμείς δεν στηρίξουμε τις ελληνικές βιοτεχνίες, τους τεχνίτες και τις μικρές παραγωγικές μονάδες, πώς μπορούμε να περιμένουμε από την αγορά να στηρίξει αντίστοιχα τα ελληνικά brands; Για εμάς η παραγωγή στην Ελλάδα δεν είναι μόνο επιχειρηματική επιλογή. Είναι στάση.
Συχνά συζητάμε για το κόστος της ελληνικής μόδας συγκριτικά με τους κολοσσούς του fast fashion. Από την άλλη, η τάση του slow fashion δείχνει μια ανάγκη για ποιότητα. Τι θα λέγατε εσείς στη γυναίκα που διστάζει να επενδύσει σε ένα ελληνικό brand μόδας;
Θα της λέγαμε να δει το κόστος σε βάθος χρόνου. Ένα καλό τζιν δεν είναι αγορά μιας σεζόν. Είναι κάτι που θα φορεθεί πολλές φορές και θα μείνει για χρόνια. Πίσω από ένα ελληνικό brand υπάρχουν άνθρωποι, σχεδιασμός, παραγωγή και πολλή δουλειά. Δεν συγκρίνονται όλα μόνο με την τιμή.

Πού οραματίζεστε το Salt & Pepper σε πέντε χρόνια από τώρα;
Θα θέλαμε να έχει μεγαλώσει χωρίς να χάσει τον χαρακτήρα του. Να συνεχίσει να δημιουργεί με τους ίδιους ανθρώπους και τις ίδιες αξίες, αλλά να έχει φτάσει σε περισσότερες γυναίκες. Και να παραμένει ένα brand που οι άνθρωποι επιλέγουν επειδή το εμπιστεύονται.
Ποιο είναι το δικό σας προσωπικό motto που σας καθοδηγεί στις δύσκολες αποφάσεις;
Να δημιουργούμε πράγματα που θα αντέξουν στον χρόνο, όχι μόνο σαν προϊόν, αλλά και σαν ιδέα. Προτιμάμε τις αποφάσεις με διάρκεια από τις εύκολες λύσεις.


Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για τάσεις και νέα στη Μόδα, Celebrity και Gossip News στο missbloom.gr