Σύγχρονη Ζωή : ΠΟΛΗ03 ΙΟΥΝΙΟΥ, 2016

Καλοκαίρι στην πόλη: Αυτά είναι τα νέα στέκια που θα αγαπήσουν οι Αθηναίοι

6 μαγαζιά με ιδιαίτερο χαρακτήρα που πρέπει να ξέρεις

Otto Bar Resto: Μία εξοχική κατοικία του Όθωνα μεταμορφώνεται σε ένα σύγχρονο all day restaurant bar, συνδέοντας σε απόλυτη αρμονία το χθες με το σήμερα. Tο ροζ χρώμα, αγαπημένη απόχρωση των παλιών αρχοντικών, δεσπόζει στον χώρο, ενώ η αρχιτεκτονική του νεοκλασικού κτιρίου και η εσωτερική διακόσμηση συνδυάζουν υλικά όπως ο μαύρος γρανίτης, το μάρμαρο, το μέταλλο στο χρώμα του χρυσού και του μπρούντζου, περίτεχνα γύψινα και λεπτομέρειες από βελούδινο μπροκάρ στα υφάσματα των επίπλων. Σημείο αναφοράς στο Otto αποτελεί η ελληνικότητα τόσο στο μενού του φαγητού όσο και των cocktails, καθώς έχουν βασιστεί σε ελληνικές πρώτες ύλες και αυθεντικές γεύσεις. (Καλαμιώτου 16-18, Πλατεία Αγίας Ειρήνης, τηλ. 210 3314676)

Τυροκομείο Κωσταρέλου: Το ντελικατέσεν του θρυλικού πλέον τυροκομείου, βρήκε τον χώρο του σε ένα όμορφο και ζεστό περιβάλλον στο Κολωνάκι. Τα ψυγεία και τα ράφια του είναι γεμάτα με επιλεγμένα παραδοσιακά προϊόντα απ’ όλη την Ελλάδα, ενώ ετοιμάζονται καθημερινά ξεχωριστές γευστικές προτάσεις, από εκλεκτές πρώτες ύλες - τα τυριά, τα αλλαντικά και τα άλλα προϊόντα που υπάρχουν στο κατάστημα. Τα πιάτα περιλαμβάνουν μεγάλη ποικιλία από σάντουιτς, καθώς και μοναδικά πλατώ τυριών και αλλαντικών αποκλειστικά ελληνικής προέλευσης, τα οποία συνοδεύεις ιδανικά με ελληνικά κρασιά και μπύρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες. (Πατριάρχου Ιωακείμ 30-32, Κολωνάκι, τηλ.210 7259000)

Odori-Vermuteria di Atene: Η πρώτη Vermuteria της Ελλάδας βρίσκεται στην καρδιά του κέντρου της Αθήνας και στελεχώνεται από μία ομάδα βραβευμένων bartender. Το Odori είναι ένα πρωτότυπο all day bar με καθαρόαιμα δημιουργικό concept, αφού σκοπεύει όχι μονό να προσφέρει κλασικά cocktails και aperitivo, αλλά και να τα αναβαθμίσει δίνοντας στον επισκέπτη πρόσβαση σε διαφορετικά βερμούτ και επιλεγμένα ελληνικά spirits για να απολαύσει τη συνταγή στα δικά του μέτρα. Συνεπής στο όνομα της –Odori στα Ιταλικά σημαίνει μυρωδιές αλλά και αρωματικά βότανα που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική-, η πρώτη αυτή ελληνική vermuteria αναδεικνύει τα μυστικά και τις ιδιότητες του κάθε βότανου που φιλοξενεί στη συλλογή της. (Σκουλενίου 2, Αθήνα)

Amici: Σε έναν καλαίσθητο και προσεγμένο χώρο που σε κάνει να αισθάνεσαι ότι βρίσκεσαι σε νησί, θα απολαύσεις νόστιμα πιάτα βασισμένα σε γνώριμες γεύσεις αλλά με μία πιο ιδιαίτερη τεχνική, όπως ο γαλέος Sous-vide με αφρό λεμονιού, φάβα και τηγανιτή κάππαρη. Στα highlights του καταλόγου, η δροσιστική γκασπάτσο, τα χειροποίητα στριφτάρια με μοσχάρι ραγού και φυσικά η μους σοκολάτας με γκοφρέτα και παγωτό. Οι τιμές θα σε εκπλήξουν ευχάριστα. (Ακτή Θεμιστοκλέους 40, τηλ.215 5350790)

Qahwa: Αν αναζητάς τον τέλειο καφέ, το Αιγάλεω αποτελεί τον καινούργιο προορισμό για κάθε coffee lover. Το Qahwa είναι ένα προσεγμένο μαζαζί με minimal αισθητική που θέλει να μυήσει τους επισκέπτες του στα special blends. Εδώ, θα δοκιμάσεις εκλεκτές ποικιλίες καφέ σε πολύ λογικές τιμές, θα απολαύσεις το cold brew που εμφιαλώνεται στο μαγαζί και θα συνοδεύσεις το ρόφημά σου με γλυκά ημέρας. (Μάρκου Μπότσαρη 1, τηλ. 210 5695933)

Piree: Στο νέο art & design χώρο του Πειραιά, μπορείς να απολαύσεις τον καφέ, κάποιο ελαφρύ πιάτο ή το ποτό σου, περιτριγυρισμένος από έργα σύγχρονης τέχνης, τα οποία εναλλάσσονται συχνά, ανάλογα με την εκάστοτε έκθεση που φιλοξενείται ή να γίνεις θεατής στις πρόβες μίας ομάδας θεάτρου ή χορού. Φωτεινό κι ευάερο, το Piree στεγάζεται σε ένα πρώην εργοστάσιο λαμαρίνας και παρά τη βιομηχανική αισθητική, προσφέρει μία πρωτόγνωρη οικειότητα.Τα έργα τέχνης που κοσμούν κάθε φορά τον χώρο μοιάζουν να αποτελούν μόνιμα κομμάτια της διακόσμησης, κάνοντάς σε να αναρωτιέσαι ποιο είναι τελικά το έκθεμα και ποιο όχι. (Κάστορος 78, Πειραιάς, τηλ, 210 4082700-02)

Το καλοκαίρι φέρνει μαζί του αέρα ανανέωσης και στις επιλογές μας για διασκέδαση. Καινούργια μαγαζιά (και πολλά υποσχόμενα) κάνουν την εμφάνισή τους και διεκδικούν μία θέση στη λίστα με τα αγαπημένα μας. Καλαίσθητοι χώροι, ποιοτικό φαγητό, ιδιαίτερα cocktails, specialty coffees και άριστες πρώτες ύλες συνθέτουν τα μυστικά της επιτυχίας και τα στοιχεία που κάνουν τον εκάστοτε χώρο να ξεχωρίζει. Από το κέντρο της Αθήνας, στα Δυτικά προάστια και από εκεί στον Πειραιά, βρήκαμε τα νέα μας στέκια για το φετινό καλοκαίρι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΠΟ ΠΟΛΗ

ΠΟΛΗ21 Νοεμβρίου 2017

Το πρώτο Negroni Bar στην Ελλάδα είναι γεγονός

Η τάση για αληθινά ιταλικά cocktails εξαπλώνεται σε όλον τον κόσμο και η Αθήνα δεν θα μπορούσε να μην ακολουθήσει

ΠΟΛΗ18 Νοεμβρίου 2017

5 πράγματα που πρέπει να κάνεις το Σαββατοκύριακο στην Αθήνα

Ό,τι καλύτερο «παίζει» στην πόλη το Σαββατοκύριακο

ΠΟΛΗ17 Νοεμβρίου 2017

Fooding around: 5 μαγαζιά με ιδιαίτερο χαρακτήρα

Ένας οδηγός για την επόμενη έξοδό σου στην Αθήνα

Enter Afrofuturism
ΠΟΛΗ11 Νοεμβρίου 2017

5 πράγματα που πρέπει να κάνεις το Σαββατοκύριακο στην Αθήνα

Ό,τι καλύτερο «παίζει» στην πόλη το Σαββατοκύριακο

ΠΟΛΗ04 Νοεμβρίου 2017

5 πράγματα που πρέπει να κάνεις το Σαββατοκύριακο στην Αθήνα

Ό,τι καλύτερο «παίζει» στην πόλη το Σαββατοκύριακο

ΠΟΛΗ03 Νοεμβρίου 2017

10 ιδέες για να περάσεις καλά τον Νοέμβριο

Όλα όσα πρέπει να κάνεις αυτόν τον μήνα

ΠΟΛΗ01 Νοεμβρίου 2017

Welcome to my head: Ένα ταξίδι στο μυαλό της Δώρας Μάστορα

Μία έκθεση φωτογραφίας αφιερωμένη στις γυναίκες και τη δύναμη που κρύβουν μέσα τους

ΠΟΛΗ27 Οκτωβρίου 2017

Fooding Around: Ό,τι νόστιμο συμβαίνει αυτές τις μέρες στην πόλη

Γλυκό, αλμυρό, πρωϊνές ή βραδινές ώρες. Όλες οι επιλογές που έχεις στην πόλη, πού θα τις βρεις και γιατί αξίζει να μην τις χάσεις

Best of network