Υγεία : Διατροφή13 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ, 2019

Μπάρες ενέργειας με καρότο χωρίς γλουτένη, ζάχαρη και αυγά

Μια τέλεια επιλογή για το πρωινό σου αλλά και για τα σνακ σου

Μπάρες ενέργειας με καρότο χωρίς γλουτένη, ζάχαρη και αυγά

Αν θέλεις να ξεκινήσεις τη μέρα σου με μια υγιεινή συνταγή, χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και ζάχαρη, αυτές οι μπάρες ενέργειας είναι η τέλεια επιλογή. Παράλληλα, είναι ένας τρόπος να εμπλουτίσεις ακόμα περισσότερο τη διατροφή σου με λαχανικά αν δεν μπορείς να τα φας σε σαλάτα. Οι παρακάτω μπάρες περιέχουν καρότο, ενώ παράλληλα, περιέχουν πολλή πρωτεΐνη, λόγω των ρεβιθιών του του αλευριού από κινόα, αλλά και πολλά ακόμα θρεπτικά συστατικά.

Μπάρες ενέργειας με καρότο χωρίς γλουτένη, ζάχαρη και αυγά:

Υλικά

  •  1½ κ.σ. τριμμένο λιναρόσπορο διαλυμένο σε 3 κ.σ. νερό (υποκατάστατο του αυγού)
  • 1 φλ. μαγειρεμένα ρεβίθια
  • ½ φλ. λιωμένη μπανάνα (περίπου 1 μεγάλη μπανάνα)
  • ½ φλ. μήλα
  • ¾ φλ. αλεύρι κινόα
  • ½ φλ. ζάχαρη καρύδας
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
  • αλάτι
  • ¼ φλ. τριμμένα καρότα
  • ¼ φλ. τριμμένο μήλο
  • ¼ φλ. ψιλοκομμένο πεκάν
  • ¼ φλ. σταφίδες

Εκτέλεση:

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΑΡΘΡΑ